Tepung jagung biru ter-nixtamalisasi BIO 250 g - BLUECORN

BAHAN-BAHAN

tepung jagung biru * 100 % ( * Bahan dari pertanian organik terkontrol)

DESKRIPSI
Dibuat dari biji-bijian yang direndam dalam air dan kalsium alami. Proses kuno yang disebut nixtamalisasi ini memudahkan tubuh menyerap vitamin B3, protein, dan mineral lain yang terkandung dalam biji-bijian. Keuntungan tambahan dari nixtamalisasi adalah kemudahan pembentukan adonan hanya dengan menambahkan air.
Jagung biru mendapatkan warnanya dari keberadaan antosianin, pigmen alami tanaman yang memberikan warna pada bunga dan buah.

NILAI GIZI PER 100 g
Nilai energi: 1499 kJ / 356 kcal
Lemak: 5,1 g
termasuk asam lemak jenuh: 0,9 g
Karbohidrat: 64,7 g
termasuk gula: 1,53
Serat: 10,4 g
Protein: 7,5 g
Garam: 0,01 g

PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Hindari paparan sinar matahari langsung.
Produsen - Nama dan Alamat: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA