Mozzarella Susu Kambing (1 Bola dalam Cangkir) BIO 100 g - CA'VERDE

- sumber protein lengkap
- terbuat dari susu organik
- bahan yang sangat baik untuk masakan Italia

Mozzarella adalah keju bantal yang berasal dari wilayah Campania di Italia Selatan, terkenal karena konsistensinya setelah meleleh. Awalnya sebagian besar dibuat dari susu kerbau segar, lebih jarang susu sapi atau campuran susu dari berbagai asal, saat ini terutama di Polandia varietas sapi lebih umum. Mozzarella paling sering dijual dalam bentuk dadih kecil berbentuk oval yang direndam dalam whey. Keju Mozzarella adalah sumber vitamin yang berharga - A, B, E, K dan D - dan mineral - kalsium, magnesium, fosfor, besi, kalium, tembaga, selenium dan seng. Direkomendasikan untuk salad, roti dan casserole, ini adalah bahan tradisional banyak hidangan Italia, termasuk lasagna, salad Caprese , berbagai jenis pizza dan hidangan pasta. Produk ini dibuat dari susu kambing organik, tanpa penambahan pengental, pengawet dan pewarna.

BAHAN

susu kambing pasteurisasi *, kultur bakteri susu, rennet mikroba, garam (* bahan dari pertanian organik terkontrol)

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Nilai energi - 979 kJ / 234 kcal
Lemak - 18 g
- termasuk asam lemak jenuh - 10 g
Karbohidrat - 0,9 g
- termasuk gula - 0,9 g
Protein - 17 g
Garam - 0,63 g

BERAT BERSIH: 100 g

SYARAT PENYIMPANAN YANG DISARANKAN
Simpan pada suhu +0 hingga +4 derajat Celsius. Setelah dibuka, simpan dalam air garam di lemari es.
Produsen - Nama dan Alamat: CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA