SESAMO BIO SGUSCIATO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI

sesamo bianco sbucciato * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Il sesamo bianco biologico tostato può essere un delizioso complemento per insalate, pane e vari piatti. Può essere utilizzato per la PREPARAZIONE di tahina in casa - una pasta di sesamo, un'ottima alternativa al burro o alla margarina. Consigliamo anche macinato come topping per porridge, riso, zuppe o verdure stufate. I semi di sesamo dovrebbero essere macinati poco prima del consumo. L'ammollo precedente del sesamo migliora la digeribilità.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 2607 kJ / 630 kcal
Grassi - 52 g
compresi acidi grassi saturi - 7,6 g
Carboidrati - 10 g
compreso zucchero - 0,3 g
Proteine - 25 g
Sale - 0,11 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
L'impianto conserva anche cereali contenenti glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo e soia.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.