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BIO WILDER REIS (MATERIA PRIMA) (25 kg)

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Descrizione
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INGREDIENTI

Riso selvatico * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Il riso selvatico biologico si distingue per un sapore di cereale e un aroma nocciolato. Conferisce ai piatti un aspetto e un gusto originali. È perfetto per piatti esotici e insalate, si abbina bene con selvaggina, pollame, pesce e frutti di mare.

PREPARAZIONE
Cuocere il riso precedentemente lavato in un rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni di acqua) a fuoco basso per circa 45 minuti.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1518 kJ / 358 kcal
Grassi - 1,1 g,
compresi acidi grassi saturi - 0,2 g
Carboidrati - 69 g,
compreso zucchero - 2,5 g
Proteine - 15 g
Sale - 0,02 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.

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