Farro (cereale) BIO 400 g - BIO PLANET DATA: 12.2025

Nel nostro assortimento troverai prodotti scaduti che sono ancora pienamente validi - e diamo loro la possibilità di una seconda vita invece di finire nella spazzatura. In questo modo non solo ottieni un prezzo attraente, ma contribuisci anche concretamente al risparmio alimentare e alla prevenzione degli sprechi. È una scelta semplice e consapevole: tu beneficia di cibi sani e allo stesso tempo aiuti a evitare rifiuti e a proteggere l'ambiente. Insieme possiamo fare del bene - e senza compromessi

Data di scadenza: 12.2025

INGREDIENTI

chicchi di farro* 100% (*ingrediente biologico certificato)

DESCRIZIONE

Il farro è un antico tipo di grano. I chicchi di farro maturano in spessi gusci che li proteggono dalle contaminazioni. Il farro può essere macinato per ottenere farina integrale di farro, adatta per la panificazione e la preparazione di torte. Il farro cotto e frullato è una buona base per polpette e paste.

METODO DI PREPARAZIONE

Farro, precedentemente ammollato per diverse ore e sciacquato, cuocere in acqua salata fresca in rapporto 1:3 (1 porzione di farro su 3 porzioni di acqua) per circa 90 minuti.

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1428 kJ / 338 kcal

Grassi - 2,7 g,

di cui acidi grassi saturi - 0,3 g

Carboidrati - 62 g,

di cui zuccheri - 1,0 g

Proteine - 12 g

Sale - 0 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI

Il prodotto contiene l'allergene: glutine. Può contenere i seguenti allergeni: arachidi e altra frutta a guscio, sesamo, soia.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE

Conservare in luogo fresco e asciutto.