Cetrioli sott'aceto BIO 1 kg (600g) (Doypack) - BIO PLANET

I cetrioli sott'aceto, che vengono spesso serviti sulle tavole di molte famiglie polacche, non sono altro che comuni cetrioli macinati sottoposti a una naturale fermentazione lattica, a cui devono il loro delizioso sapore acido e numerose proprietà benefiche per la salute. Consigliati soprattutto nella stagione autunnale e invernale, quando si avvertono basse temperature, l'immunità è indebolita e frutta e verdura fresche non sono sempre disponibili. Dei cetrioli sott'aceto si può essere orgogliosi, tra l'altro, per l'alto contenuto di vitamina C e zinco a sostegno del sistema immunitario, per il supporto al lavoro del cervello, alla memoria e alla concentrazione di magnesio, nonché per le vitamine del gruppo B con effetti sul sistema nervoso. I cetrioli sott'aceto sono un ingrediente indispensabile di molte insalate e zuppe; sono anche un ottimo spuntino e complemento ai piatti serali.

INGREDIENTI

Cetriolo di campo*, acqua, sale, aneto*, rafano*, aglio*, foglie di quercia* (*da agricoltura biologica controllata).

AVVERTENZA SULLE ALLERGIE
Può contenere: soia, sesamo, sedano, frutta a guscio, senape.

VALORE NUTRITIVO PER 100 g
Valore energetico - 30 kJ / 7 kcal
Grassi - 0 g
- compresi acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 1,9 g
- di cui zuccheri - 0,6 g
Fibre alimentari - 1,3 g
Proteine - 0,5 g
Sale - 2,3 g

PESO NETTO: 600 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in frigorifero

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO