Asparagi verdi freschi BIO (circa 250g)

- Bomba di vitamine e nutrienti
- Fonte di vitamina K
- Consiglio di griglia

Spargel (Asparagus L.) è una pianta perenne della famiglia delle Asparagaceae. La sua origine risiede nelle regioni del Mediterraneo e dell'Asia Minore. Coltivato per almeno 2 mila anni, lo Spargel è stato a lungo una prelibatezza degli antichi Greci e Romani.
Gli asparagi sono un ortaggio insolito con steli spessi e dritti e piccole foglie a forma di squame. Sono disponibili nei colori verde, viola e persino rosa e si distinguono per un'incredibile abbondanza di nutrienti. Tra l'altro, sono una fonte notevole di vitamina K e sali minerali.
Gli asparagi possono essere bolliti, stufati, cotti al forno e grigliati. Sono anche adatti per la preparazione di succo e crema di zuppa.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA a 1-5°C

Produttore – Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO