Caffè macinato 100% Arabica, India BIO 200 g - ALE EKO CAFE

INGREDIENTI
caffè macinato Arabica * (* ingrediente da agricoltura biologica controllata) span >

DESCRIZIONE
Il gusto di cioccolato fondente, toffee, noci e miele. Delicate note floreali. Il caffè viene tostato in modo da non irritare lo stomaco e ha un basso contenuto di acidità. Temperatura di tostatura - 185 gradi Celsius, durata della tostatura 30 - 38 minuti.

Garanzia di freschezza del caffè per 2 mesi dalla data di tostatura.

Il caffè viene confezionato subito dopo la tostatura. La data di tostatura è indicata sulla confezione. Caffè perfetto, è pronto dopo 2-3 settimane dal giorno della tostatura.

Le persone che apprezzano il caffè per il suo gusto e aroma sanno che il caffè appena tostato ha una ricchezza di sapore e aroma maggiore rispetto ai caffè tostati da diversi mesi. span>

Per evitare una rapida perdita di sapore e aroma, il caffè viene confezionato in sacchetti speciali con una valvola che impedisce l'ingresso di aria.

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Tecnologia di tostatura

Il caffè viene tostato in piccoli forni, con carico fino a 15 kg, molto a lungo - 32 - 38 minuti.

La temperatura a cui il caffè viene tostato non supera i 185 gradi Celsius.

Questo metodo di tostatura produce un caffè caratterizzato dall'assenza di amarezza e acidità.

Un ulteriore vantaggio di questo processo di tostatura è che non irrita lo stomaco, poiché non avviene la trasformazione espansiva della cera del caffè nel composto irritante C-5-HT nel chicco di caffè.

< span style = "font-family: 'Open Sans'; font-size: small;"> PREPARAZIONE
Il caffè dovrebbe essere utilizzato in macchine da caffè filtro, macchine da caffè a pressione o tradizionalmente preparato.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare la confezione in luogo asciutto e fresco dopo l'apertura.