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Le bacche di Goji essiccate sono versatili in cucina. Sono perfette come prezioso aggiunta a un'insalata o come nutriente porridge. Si possono anche facilmente aggiungere a biscotti d'avena fatti in casa, yogurt o ricotta. In combinazione con noci e cereali, le bacche di Goji rappresentano un ottimo spuntino.
La dose giornaliera raccomandata per gli adulti è di 20-30 g di frutta secca. I bambini sotto i 3 anni non dovrebbero assumere più di 1/3 della dose raccomandata e i bambini sotto i 10 anni dovrebbero assumere metà della dose indicata.
INGREDIENTI
Bacche di Goji essiccate
" Assunzione di riferimento di un adulto medio
(8.400 kJ / 2.000 kcal) " .
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