Imballaggio sfuso (kg) - nettarine fresche BIO (circa 3 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- a basso contenuto calorico
- uno snack salutare, un'ottima aggiunta ai dessert, una base eccellente per le conserve

La nettarina (Prunus persica var. nucipersica) è una varietà (in realtà un gruppo di varietà) della pesca comune. Si differenzia dalla pesca per la buccia sottile, liscia e non pelosa e per una polpa più soda, succosa e dolce.
L'origine della nettarina è rimasta a lungo un mistero. Si ipotizzava che fosse il risultato di un incrocio tra una pesca e una prugna, dalla quale aveva ereditato la buccia liscia. Tuttavia, studi genetici hanno dimostrato che le nettarine non presentano il caratteristico pelo a causa del gene recessivo responsabile di questa caratteristica.
Questi frutti, associati alle scorte estive e festive, si distinguono per il loro alto valore nutritivo e allo stesso tempo per il basso contenuto calorico. Per 100 g di nettarina ci sono circa 44 kcal, inoltre è ricca di vitamine A, E, K1, C, B1, B2, PP, B6, acido folico e pantotenico, oltre a ferro, fosforo, potassio, zinco, rame, manganese e calcio. Le nettarine sono particolarmente consigliate per le donne in gravidanza, per chi è a dieta - il loro indice glicemico è solo 35 e il loro contenuto di fibre sazia a lungo - e per gli sportivi.
Le nettarine sono ottime come snack da consumare crude, ma possono anche essere un'ottima aggiunta a dessert, pancake, torte, gelati, insalate e persino carne.

Confezione:
Cartone.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA a 5-10 °C
Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO