Datteri Medjool con nocciolo 500g - VIVIO

I datteri sono conosciuti da millenni come frutti gustosi e salutari. Non è un caso che siano chiamati 'il pane della vita', e la palma che li produce, la Phoenix dactylifera , ha ricevuto il nome di 'albero della vita'. I datteri Medjoul, con la loro buccia tenera e la polpa succosa, sono tra i più grandi datteri. Spesso chiamati 'la regina dei datteri', questa varietà è una delle più dolci sul mercato.
Nonostante l'alto contenuto di zuccheri, i datteri consumati con moderazione sono uno snack salutare e una buona fonte di energia. Sono ricchi di fibre, più della frutta fresca, contengono vitamine del gruppo B, oltre a A, E, K e C. Hanno un alto contenuto di zuccheri semplici, che possono essere molto preziosi, ad esempio, per chi fa sport, ma i diabetici dovrebbero prestare attenzione. I datteri sono ricchi di potassio, che aiuta a prevenire, tra l'altro, l'ipertensione e supporta il corpo dopo un prolungato sforzo fisico.
I datteri contengono grandi quantità di antiossidanti che proteggono le cellule dall'invecchiamento e possono prevenire molte malattie. I datteri hanno un effetto alcalinizzante – aiutano l'organismo a mantenere l'equilibrio acido-base. Grazie al contenuto di vitamine del gruppo B, supportano il corretto funzionamento del sistema nervoso.

INGREDIENTI
Datteri Medjoul con nocciolo

VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 1160 kJ / 277 kcal
Grassi - 0,15 g
- di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 74,97 g
- di cui zuccheri - 66,47 g
Fibre - 6,7 g
Proteine - 1,81 g
Sale - 0,001 g

PESO NETTO: 500 g

UTILIZZO
I datteri possono essere uno snack indipendente. Si possono farcire con noci o formaggio. Datteri tagliati o interi sono un'ottima aggiunta a insalate, colazione: muesli, porridge o yogurt naturale, frullati di frutta e verdura. Sono un ingrediente indispensabile negli stufati marocchini e nei piatti tajine. In combinazione con noci, muesli e altre prelibatezze, possono essere un ingrediente delle barrette energetiche.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto