Formaggio stagionato alle erbe aromatiche BIO (50% di grasso sulla sostanza secca) 40 - 45 kg - OMA

INGREDIENTI

latte pastorizzato di mucca *, sale marino, miscela di spezie * 0,47 % (cipolla *, cipollotto*, calendula*, cerfoglio*, prezzemolo*, levistico*, aneto*), colture di batteri lattici, caglio microbico (* da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 1535 kJ / 370 kcal
Grassi: 30 g
di cui acidi grassi saturi: 19 g
Carboidrati: < 0,1 g
di cui zuccheri: < 0,1 g
Proteine: 25 g
Sale: 1,5 g
ATTENZIONE
L'involucro di plastica non è adatto al consumo

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare a una temperatura compresa tra 6 e +8 gradi Celsius

Produttore - Nome e indirizzo: Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH, Landstraße 43, 87452 Kimratshofen