Fagioli mungo per germogli 50g TORAF

Sono un'ottima aggiunta alla cucina asiatica come ró anche a insalate, pasta ów, riso, casseruole o panini.

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Per coltivare i germogli in un germinatore, seguire le istruzioni fornite con l'apparecchio. Se si utilizza un barattolo, sciacquare i semi, quindi metterli in un barattolo preriscaldato e versarvi sopra acqua tiepida bollente. Lasciare in ammollo per 10-12 ore, poi scolare l'acqua, coprire il barattolo con una garza e posizionarlo in un luogo caldo (18-22 ℃). Sciacquare i germogli 2-3 volte al giorno. I germogli sono pronti per il consumo dopo 3-6 giorni, quando raggiungono una lunghezza di 1-2 cm.