Pasta di lenticchie rosse, tubetto di penne, senza glutine BIO 250 g FABIJAŃSCY

INGREDIENTI

Farina di lenticchie rosse *, acqua sorgiva (* da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia: 1580 kJ / 378 kcal
Grassi: 1,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 67 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 10 g
Proteine: 24 g
Sale: 0,02 g

PREPARAZIONE
Portare a ebollizione abbondante acqua, 4-5 litri per l'intera confezione. Deve esserci abbastanza acqua affinché la pasta possa muoversi liberamente durante la cottura. Salare l'acqua a piacere, se si desidera aggiungere un cucchiaio di olio vegetale. Versare lentamente la pasta nell'acqua molto bollente per non interrompere la bollitura. Dopo aver versato tutta la porzione, mescolare e cuocere fino a quando è tenera, quindi 18-20 minuti al dente 13 min (non superare il tempo massimo di cottura). Non mescolare la pasta durante la cottura. Scolare, sciacquare con acqua calda e gustare il sapore della pasta eccellente.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.