Preparato per pane senza glutine proteico BIO 450 g - POPCROP

INGREDIENTI

fiocchi d'avena senza glutine *, farina d'avena senza glutine*, farina di fagioli *, semi di lino *, teff *, proteine di piselli *, semi di chia - salvia spagnola * (Salvia hispanica), semi di zucca *, piantaggine ovale *, farina di teff *, sale dell'Himalaya (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Pane vegano, fonte di calcio e potassio, ricco di fibre, ferro, magnesio, fosforo e zinco.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 1536 kJ / 367 kcal
Grassi: 11 g
di cui acidi grassi saturi: 1,7 g
Carboidrati: 38 g
di cui zuccheri: 2,4 g
Proteine: 21 g
Sale: 1,2 g
Ferro: 7,5 mg (53%) * *
Magnesio: 168 mg (45 %) **
Fosforo: 523 mg (75 %) **
Zinco: 3,6 mg (36 %) **
Calcio: 128 mg (16 %) **
Potassio: 539 mg (27 %) **
[** Quantità giornaliera di riferimento di vitamine e minerali (per un adulto) ]
PREPARAZIONE
1. Preriscaldare il forno a 190 gradi
2. Foderare uno stampo (stampo per dolci 10 x 20 cm) con carta forno
3. Preparare una ciotola capiente e versarvi il composto
4. Aggiungere 450 ml di acqua gassata e mescolare energicamente
5. Versare immediatamente l'impasto nello stampo preparato
6. Infornare e cuocere per 1,5 ore
7. Dopo la cottura, estrarre il pane dallo stampo, avvolgerlo in un panno di cotone e lasciarlo raffreddare completamente
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole.
Produttore - nome e indirizzo: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA