POMPELMO ROSSO, FRESCO BIO (ca. 1,00 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- può supportare la perdita di peso
- uno spuntino salutare

Il pompelmo appartiene alla famiglia delle Rutacee ed è molto probabilmente un incrocio tra l'arancia cinese e l'arancia amara. Proviene dall'arcipelago malese. Nel XVII secolo fu portato sull'isola di Barbados, dove si stabilì. Oggi viene coltivato intorno al Mar dei Caraibi e in molte parti del mondo nelle zone subtropicali.
Il pompelmo è a basso contenuto calorico e molto salutare. Può accelerare il metabolismo e migliorare la digestione. Inoltre fornisce nutrienti preziosi come: vitamine A, C, del gruppo B, E, beta-carotene, calcio, potassio, magnesio, fosforo, manganese, ferro e zinco.
I pompelmi vengono consumati più frequentemente crudi come snack, ma anche il succo spremuto è delizioso. Il pompelmo è adatto anche come aggiunta alla carne e le conferisce un sapore originale e unico.
I pompelmi rossi sono dolci e aspri con un tocco di amarezza.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto