QUINOA ROSSA (REISQUINA) BIOLOGICA (MATERIE PRIME) (25 kg)

INGREDIENTI

Quinoa rossa (quinoa) * 100% (* ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE
Quinoa rossa biologica, conosciuta anche come quinoa. Sostituisce con successo i cereali tradizionali o la pasta. È perfetta come ingrediente per zuppe e come complemento a verdure, salse, prodotti da forno e dessert.

PREPARAZIONE
Si consiglia di versare acqua calda attraverso un colino fine e poi cuocere in un rapporto 1:2 (1 porzione di quinoa su 2 porzioni d'acqua) per circa 25 minuti. Alla fine della cottura, aggiustare di sale.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1489 kJ / 353 kcal
Grassi - 6,1 g,
di cui acidi grassi saturi - 0,7 g
Carboidrati - 57 g,
di cui zuccheri - 1,3 g
Proteine - 14 g
Sale - 0 g

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.