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L'olivello spinoso, chiamato anche comune o volgare (Hippophae rhamnoides L.), nonostante il nome ha numerose proprietà benefiche per la salute e nutrizionali, ed è particolarmente apprezzato da erboristi e nutrizionisti. Questo arbusto poco appariscente della famiglia delle Oleacee, con piccoli frutti di un intenso colore arancione, cresce principalmente sui pendii montuosi in Europa e Asia. Le bacche di olivello spinoso sono ricche di numerose sostanze bioattive, tra cui vitamine - A, B12, C, E, F, K e P - e sali minerali - ferro, calcio, alluminio, silicio e potassio. Particolarmente degno di nota è che l'olivello spinoso contiene tre volte più vitamina C rispetto al ribes nero.
L'olivello spinoso biologico dolcificato con succo di mela è uno snack gustoso e nutriente. Consigliato come aggiunta a prodotti da forno, dessert, muesli, crunchy o porridge.
INGREDIENTI
Bacche di olivello spinoso* (95%), concentrato di succo di mela* (5%) (*da agricoltura biologica controllata).
INFORMAZIONI SULLE ALLERGIE
Può contenere cereali contenenti glutine, frutta a guscio, semi di sesamo.
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g
Valore energetico - 1347 kJ / 321 kcal
Grassi - 0 g
- di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 70 g
- di cui zuccheri - 58 g
Proteine - 1,8 g
Sale - 0 g
PESO NETTO: 100 g p>
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo asciutto e fresco
Produttore - Nome e indirizzo: BATOM.PL JÓZEF FORESTRYK HURTOWNIA HEALTHY FOOD, GENERAL AUGUST FELDORFA-NILA 17, 31-209 KRAKAU
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