RISO INTEGRALE BIOLOGICO SCHWARZER (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI

Riso integrale nero * 100% (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata)

DESCRIZIONE

Il Bio-Reis nero integrale ha un aroma eccezionalmente nocciolato, che lo rende armonioso con molti piatti esotici. Si abbina al meglio con selvaggina, pollame, pesce e frutti di mare. Conferisce ai piatti un aspetto e un aroma originali.

PREPARAZIONE

Il riso precedentemente sciacquato in un rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni di acqua) a fuoco basso per circa 40 min.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100g

Valore energetico - 1489 kJ / 351 kcal

Grassi - 1,7 g

di cui acidi grassi saturi - 0,3 g

Carboidrati - 75 g

compreso zucchero - 1,7 g

Proteine - 7,5 g

Sale - 0,03 g

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA

Conservare in luogo fresco e asciutto.