Cristalli di Stevia 250g Intenson

STEVIA IN CRISTALLI

Dolcificante da tavola a base di eritritolo e steviolglicosidi

L'eritritolo è un dolcificante naturale a basso contenuto calorico. Si trova frequentemente in frutta, verdura, semi di piante e funghi. L'eritritolo ha un sapore leggermente dolce. L'eritritolo non causa carie. Dopo l'assunzione viene rapidamente eliminato dal corpo. L'eritritolo ha il vantaggio di non avere effetti lassativi anche in grandi quantità. L'eritritolo è arricchito con steviolglicosidi. I steviolglicosidi sono utilizzati come dolcificanti in Sud America da centinaia di anni. La dolcezza dei steviolglicosidi è da 250 a 350 volte superiore a quella dello zucchero comune. Vengono estratti dalle foglie di una pianta chiamata Stevia (Stevia rebaudiana). Le foglie di questa pianta vengono immerse in acqua per una settimana. La soluzione acquosa così ottenuta viene poi purificata e essiccata fino a ottenere cristalli di steviolglicosidi.

Uso: Usare come zucchero bianco. Può essere utilizzato per cucinare, cuocere al forno o dolcificare, riducendo così il contenuto calorico dei piatti preparati.

Ingredienti: 99% eritritolo, 0,1% steviolglicosidi (Rebaudioside A)

La data di scadenza e il numero di lotto sono indicati sulla confezione.

Conservare nella confezione originale ben chiusa.