Granulato di tapioca 1000g TARGROCH

Tapioca-Granulato 1000 g Targroch

DESCRIZIONE

- un ottimo ingrediente per dessert
- facilmente digeribile e nutriente
- addensante per zuppe

La tapioca è prodotta dalla manioca - una pianta principalmente associata ai paesi sudamericani. È molto popolare anche in Asia, dove viene utilizzata per la PREPARAZIONE del Bubble Tea. Nella cucina europea, le perle di tapioca sono più comunemente usate nei dessert.
La tapioca appartiene a quegli alimenti che hanno guadagnato sempre più popolarità grazie a un maggiore interesse per la cucina salutare e come risposta alle malattie della civiltà e alle intolleranze alimentari. Questo fine granulato non è solo privo di glutine e assolutamente ipoallergenico, ma anche facilmente digeribile – delicato per stomaco e intestino.
Il granulato di tapioca è composto per circa il 90% da carboidrati e tracce di proteine e grassi. Grazie a questa composizione, la tapioca è una buona scelta quotidiana, così come in caso di disturbi alimentari, malattie o allergie.

INGREDIENTI

Amido di manioca, acqua

Valori nutrizionali del prodotto per 100 g (% VNR *):
Valore energetico - 1487 kJ / 354 kcal (18 %)
Grassi - 0 g (0 %)
- di cui acidi grassi saturi - 0 g (0 %)
Carboidrati - 87,8 g (34%)
- di cui zuccheri - 3,3 g (4%)
Fibre - 0,9 g
Proteine - 0,2 g (<1%)
Sale ** - 0,003 g (<1%)
Possibili variazioni naturali.
** Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sali naturalmente presenti.
* VNR - Valori di riferimento di assunzione per un adulto medio (8400kJ / 2000kcal).

Peso netto: 1000 g

PREPARAZIONE
Sciacquare la tapioca, preferibilmente lasciarla in ammollo nel latte per circa 20 minuti. Successivamente cuocere a fuoco molto basso nella stessa liquido mescolando continuamente fino a che non diventa morbida (circa 40 minuti).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI L'impianto confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, vari tipi di noci. Nonostante tutti gli sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto e fresco in un contenitore ben chiuso.