Xilit Finlandia 1000g - VIVIO

Lo xilitolo è una sostanza naturale che viene sempre più utilizzata come sostituto dello zucchero bianco. Appartiene, come il sorbitolo e il mannitolo, al gruppo dei polioli (carboidrati a basso contenuto di carboidrati). È importante sottolineare che lo zucchero di betulla ha anche un indice glicemico relativamente basso. Ciò significa che non aumenta improvvisamente il livello di zucchero nel sangue. Per questo motivo, è spesso presente nella dieta di persone che soffrono di diabete, obesità o resistenza all'insulina. Lo xilitolo assomiglia nell'aspetto allo zucchero tradizionale. Anche il suo sapore è simile, ma ha un leggero retrogusto di menta. Questo prodotto si trova più comunemente sotto forma di piccoli cristalli bianchi, confezionati in sacchetti da 250, 500 o 1000 grammi. Tuttavia, lo xilitolo viene spesso utilizzato anche nella produzione di gomme da masticare, caramelle rinfrescanti per l'alito e persino dentifricio.

INGREDIENTI
Xilitolo (Finlandia).

PESO NETTO: 1000 g

UTILIZZO
Lo xilitolo può sostituire con successo lo zucchero bianco in cucina.
È ottimo per dolcificare bevande e dessert, nonché per cuocere e preparare conserve di frutta di ogni tipo, poiché resiste alle alte temperature.
Conservare in luogo asciutto e in contenitori ben chiusi.
Si consiglia di utilizzare 15 g di xilitolo al giorno (circa 3 cucchiaini da tè).

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.