• Wat is Chinese Cordyceps?
• Cordyceps - Eigenschappen
• Cordyceps - Gebruik
• Cordyceps - hoe te gebruiken?
• Contra-indicaties voor het gebruik van Chinese Cordyceps

De Chinese Cordyceps ( Cordyceps Sinesnsis ) is een parasitaire schimmelsoort die in de traditionele Chinese geneeskunde bekend en gewaardeerd wordt als een "wondermiddel". Tegenwoordig wordt het erkend als superfood, dat wil zeggen een voedingsmiddel met een hoog gehalte aan voedingsstoffen die gunstig zijn voor ons lichaam, en dat gewaardeerd wordt vanwege zijn immuunondersteunende werking. Het wordt onder andere gebruikt als hulpmiddel bij de behandeling van nier-, lever- en longaandoeningen. Laten we deze onopvallende en tegelijk bijzondere schimmel, de Chinese Cordyceps, eens nader bekijken en onderzoeken wanneer het de moeite waard is om het te gebruiken om van zijn gezondheidsbevorderende eigenschappen te profiteren.

Wat is Chinese Cordyceps?

Cordyceps is een parasitaire paddenstoel die alleen groeit in de berggebieden van Tibet en Nepal op hoogten van drie- tot vijfduizend meter boven de zeespiegel. Omdat het zeer zeldzaam en moeilijk te vinden is, wordt het als nog waardevoller beschouwd. De levenscyclus van de Chinese kreeft is volkomen ongewoon. In de winter parasiteert het ondergronds in de larve van een mot uit de familie Thitarodes. In de lente, wanneer de sneeuw smelt, begint het te groeien in een vorm die lijkt op een miniatuurknots, ter grootte van een kleine vinger, het is nog steeds onder de grond verborgen en groeit alleen in de zomer als een zelfstandige paddenstoel die aan het oppervlak verschijnt. Het is extreem moeilijk te vinden, mede vanwege de kleine omvang, en het groeit onder volstrekt extreme omstandigheden. Het wordt met de hand geoogst door de lokale bevolking. Vanwege de werking en de zeldzaamheid wordt de paddenstoel als uiterst waardevol beschouwd.

Cordyceps - Eigenschappen

Cordyceps wordt gebruikt als middel om het lichamelijke en geestelijke welzijn te verbeteren, als energieleverancier en als middel tegen veroudering en dementie. De gezondheidsbevorderende eigenschappen van deze paddenstoel zijn vooral te danken aan Cordycepin, dat onder andere helpt bij het reguleren van het circadiane ritme en antidepressief werkt. Onderzoek naar dit uiterst interessante organisme heeft bevestigd dat regelmatige inname in de vorm van een voedingssupplement het niveau van steroïde hormonen, waaronder testosteron, verbetert en normaliseert. Bovendien bevat Cordyceps ook polysacchariden, biologisch actieve stoffen, vitamines en mineralen. Het behoort ook tot de groep van planten en paddenstoelen die adaptogenen worden genoemd. Adaptogenen bevatten verbindingen die het evenwicht van het lichaam ondersteunen en de effecten van stress verminderen. Chinese macaroniextract stimuleert de eigen afweercellen van het lichaam, de zogenaamde macrofagen, tot de productie van cytokinen – ontstekingsbevorderende stoffen, waardoor Cordyceps immunostimulerend werkt. Daarom wordt het gebruik in de vorm van een voedingssupplement aanbevolen in situaties van verminderde immuniteit, evenals in het herfst- en winterseizoen. Laboratoriumstudies hebben ook aangetoond dat het effectief is tegen Staphylococcus aureus (Staphylococcus Aureus).

Cordyceps - Gebruik

De eigenschappen van deze onopvallende paddenstoel worden vooral geassocieerd met het verbeteren van de algehele conditie van het lichaam, het versterken van de immuniteit, het reinigen van gifstoffen en de ontstekingsremmende werking. Cordyceps reguleert de werking van hormonen en het ademhalingssysteem. Deze paddenstoel werkt holistisch op ons hele lichaam en wordt aanbevolen voor mensen die professioneel aan sport doen, omdat hij helpt bij het herstel van het lichaam:

• reguleert het circadiane ritme,
• voorkomt slapeloosheid,
• verbetert het welzijn,
• Voegt energie toe,
• ontstekingsremmende werking,
• ondersteunt het immuunsysteem,
• vermindert het risico op auto-immuunziekten,
• vermindert het risico op allergische reacties,
• ondersteunt de werking van het ademhalingssysteem,
• ondersteunt de regeneratie van nieren en lever,
• vertraagt het verouderingsproces,
• stimuleert de productie van witte bloedcellen,
• verbetert de doorbloeding en zuurstoftoevoer naar het weefsel,
• normaliseert de suiker- en cholesterolspiegels,
• positieve invloed op de darmbacteriënflora,
• verbetert de stofwisseling.

Cordyceps - hoe te gebruiken?

Chinese klompvoet wordt vaak door sporters gebruikt omdat het het uithoudingsvermogen en de algehele prestaties van het lichaam verbetert. In Polen is het verkrijgbaar in de vorm van capsules of poeder. Van het poeder moet een waterige oplossing worden gemaakt om te drinken. De dosering staat op de verpakking vermeld. Normaal gesproken wordt Cordyceps, afhankelijk van de supplementdosis van het preparaat, tweemaal daags gebruikt. Het kan het hele jaar door preventief worden toegepast, waarbij de aanbevolen dosis niet mag worden overschreden. De dagelijkse dosis mag niet meer dan 3 g bedragen, omdat dit supplement stimulerend kan werken, het wordt het beste 's ochtends ingenomen. Dan helpt het ons om de hele dag energie te behouden.

Contra-indicaties voor het gebruik van Chinese Cordyceps

zijn er slechts enkele contra-indicaties voor het gebruik van Cordyceps. Het mag niet aan kinderen onder de 12 jaar worden gegeven. Voordat ze met de supplementatie van dit product beginnen, moeten ze uiterste voorzichtigheid betrachten en hun arts raadplegen:

• zwangere en zogende vrouwen,
• Mensen die bloedsuikerverlagende medicijnen gebruiken,
• Mensen met bloedstollingsstoornissen - Cordyceps kan het bloed voorzichtig verdunnen.

Denk er altijd aan dat het introduceren van een nieuw voedingssupplement met een arts moet worden besproken.

Deze kleine en totaal onopvallende paddenstoel, de Cordyceps, wordt al eeuwenlang gewaardeerd door traditionele volkeren en is recentelijk ontdekt door de westerse geneeskunde. Tegenwoordig zijn er mogelijkheden om hem in laboratoria te kweken, in bioreactoren. Een nauwkeurige analyse van de samenstelling toonde aan dat deze door de speciale kweekomstandigheden niet wezenlijk verschilt van wilde teelt. Dankzij dit is de toegang tot Cordyceps eenvoudiger geworden en is de prijs tegenwoordig zeker betaalbaarder. Het is een ideale aanvulling op onze dagelijkse voeding, die ons helpt bij het dagelijks functioneren, energie toevoegt en extra bescherming biedt tegen virussen en micro-organismen. Vooral in de moeilijke periode van het herfst- en winterseizoen, waarin we het meest vatbaar zijn voor verkoudheden en ziekten, is het de moeite waard om na te denken over het gebruik van Cordyceps.