In tijden van economische crisis lijkt de voor de hand liggende en verstandige oplossing het verminderen van onnodige uitgaven en het sparen van contant geld te zijn. Op dit moment worden we geconfronteerd met deze situatie. Dit is niet alleen zichtbaar in bioscopen, bars, luxe winkels of reisbureaus. Bijna iedereen probeert de kosten van levensonderhoud te verlagen door niet alleen de geneugten te beperken, maar ook andere voedingsmiddelen te kopen dan voorheen. Ze zijn een uiterst belangrijk onderdeel van elke huishoudelijke begroting en voor ons van levensbelang. Daarom is het kopen van voedingsmiddelen van de laagste kwaliteit niet altijd de beste oplossing. In dit artikel presenteren we verschillende manieren waarop u bij dagelijkse boodschappen of bij het kiezen van voedingsmiddelen een bepaald bedrag kunt besparen. We wensen u een aangename en vruchtbare lectuur.
Een boodschappenlijst maken en de maaltijden gedurende de dag nauwkeurig plannen
Het bijhouden van een boodschappenlijst of het vermijden ervan als je honger hebt, behoort zeker tot de bekendere manieren om geld te besparen. Maar al bij de planning is het de moeite waard om jezelf af te vragen wat we echt nodig hebben om een maaltijd te bereiden? Het maken van zo'n lijst stelt ons in staat om de boodschappen veel sneller te doen, maar garandeert ons ook een aanzienlijke besparing. Als we voortdurend moeten controleren wat we in het winkelwagentje leggen, zijn we onzeker of we alle noodzakelijke producten hebben meegenomen. Op dat moment grijpen we het vaakst naar dingen die we eigenlijk niet nodig hebben en kopen ze spontaan. Dan, na thuiskomst, blijkt dat we dit product al hebben of geen idee hebben waarvoor het nuttig zal zijn. Uiteindelijk belandt het in de prullenbak omdat we het niet voor de vervaldatum hebben gebruikt. Dergelijk gedrag leidt tot enorme verliezen, zelfs op maandelijkse of zelfs wekelijkse basis. Daarom is het het beste om je maaltijden minstens enkele dagen van tevoren te plannen. Op deze manier zal het ons veel gemakkelijker vallen om een boodschappenlijst te maken en zullen we beter bestand zijn tegen ongeplande uitgaven. Bovendien is het uiterst belangrijk om de houdbaarheidsdatum van individuele voedingsmiddelen te controleren, zowel bij het winkelen als in de koelkast. Op deze manier kunnen we in de winkel beoordelen of we het product voor de vervaldatum kunnen gebruiken. Aan de andere kant kunnen we door het controleren van de voedingsmiddelen in ons huishouden voedselverspilling verminderen en ons beschermen tegen extra kosten.
Let goed op de prijzen van voedingsmiddelen in dezelfde categorie
Een merk kost geld en gaat niet altijd gepaard met een kwaliteitsverbetering van het betreffende product. Er zijn onderzoeken gedaan waaruit bleek dat we bij het kiezen van het duurste product ongeveer 70% kans hebben dat we ook het beste kiezen. Dit betekent dat we niet alleen voor dure producten hoeven te kiezen om zeker te zijn dat we gezond eten. Daarom is het de moeite waard om de samenstelling van de voedingsmiddelen die u koopt te lezen en te vergelijken met andere producten in dezelfde categorie. Er is een goede kans dat we een veel goedkopere vervanger vinden die niet dezelfde kwaliteit heeft als zijn duurdere tegenhanger of deze op dit gebied zelfs overtreft. Het is ook de moeite waard om op de prijs per kilogram te letten, omdat de prijs per stuk ons kan misleiden. Dit komt natuurlijk door het verschillende gewicht van de producten en het is niet altijd goedkoper om uiteindelijk minder te betalen. Een interessant aspect dat in veel winkels te vinden is, zijn populaire reclamefolders. Ze bieden niet altijd extreem goedkope aanbiedingen, maar het is de moeite waard om ze te volgen, vooral als we al een boodschappenlijst hebben. Hierdoor kunnen we zeker wat besparen, vooral als we een grotere hoeveelheid producten kopen, zelfs voor de hele week. Natuurlijk kan dit voor de meesten van ons in het begin moeilijk zijn. Met de tijd zal het ons echter gemakkelijker vallen om individuele producten te kiezen, en het tastbaarste hoogtepunt daarvan zal natuurlijk een groter contant bedrag aan het einde van de maand zijn.
Eet groenten en fruit van het seizoen
Prijsverschillen tussen groenten of fruit in het seizoen en buiten het seizoen zijn echt enorm. In feite kunnen we bijna al deze producten ook in de winter kopen, maar we zullen het zeker in onze huishoudelijke begroting voelen. Het zal toegegeven niet gemakkelijk zijn om onze gewoonten te overwinnen en alleen seizoensproducten te eten, maar we zullen daardoor veel geld besparen. Bovendien kenmerkt seizoensgebonden gekochte groenten en fruit zich door een duidelijk hoger gehalte aan vitaminen en mineralen. Hierdoor besparen we niet alleen geld, maar eten we ook veel gezonder. Een goed voorbeeld zijn tomaten, waarvan de prijs het hele jaar door sterk schommelt. Voeg daaraan toe dat dit verschillen van enkele honderden procenten zijn en afhankelijk is of we ze in het seizoen of buiten het seizoen kopen.
Online boodschappen doen
Het is geen groot geheim dat online winkelen ons meestal veel minder kost dan traditioneel winkelen. Over het algemeen zijn de instapprijzen van individuele producten aan het begin duidelijk lager. Dit komt door de lagere kosten die dergelijke winkels in vergelijking met hun fysieke tegenhangers moeten dragen. Bovendien wordt de kwaliteit van de aangeboden producten niet aangetast, zodat we er zeker van kunnen zijn dat we gezonde en volwaardige goederen kopen. Het klopt dat we nog steeds verzend- of bezorgkosten moeten betalen, maar als u meer koopt, is het meestal helemaal gratis. Bovendien vermijden we daardoor dat we voor deze en geen andere manier van winkelen kiezen, vervelende wachtrijen en zijn we er zeker van dat het door ons gekozen product daadwerkelijk op voorraad is. Heel vaak kunnen we ook de leverdatum van tevoren kiezen, wat perfect past bij onze eerder gemaakte boodschappenlijst.
Beperk de aankoop van producten die als BIO of ECO zijn gemarkeerd
Wat betreft gezondheid en voedingswaarde is er geen wezenlijk verschil tussen het standaardproduct en het biologische product. Bovendien kan het laatste zelfs vele malen duurder zijn zonder veel hogere kwaliteit te bieden. Ja, een zeer veelvoorkomende reden om dergelijke eieren te kopen kunnen ethische overwegingen zijn – zoals bij eieren die als BIO zijn gemarkeerd. Dan kunnen we er zeker van zijn dat de hennen die ze leggen in echt goede conditie waren en met puur natuurlijk voer werden gevoerd. Als we echter alleen naar het materiële aspect en de impact op onze gezondheid kijken, zijn producten zonder dergelijke markering financieel duidelijk beter.
Beperk voedsel en stimulerende middelen
In de algemeen begrepen psychologie is er een term die ook bekend staat als het "Latte-effect". Kort gezegd betekent dit kleine dagelijkse uitgaven die ons niet erg opvallen, maar op maandelijkse of jaarlijkse basis enorme geldverliezen veroorzaken. Het dagelijks kopen van koffie in de stad is slechts een voorbeeld. Bij een dagelijkse uitgave van 10 PLN voor melk koffie geven we bijna 300 PLN per maand en ongeveer 3.600 PLN per jaar uit. Dat is echt veel geld, en zo'n eenmalige uitgave kan ons financiële hoofdpijn bezorgen. Dit is echter slechts het topje van de ijsberg. Ieder van ons heeft zijn eigen "Latte-effect". Voor sommigen is het de genoemde koffie in de stad, voor anderen een pak sigaretten, een dagelijkse lunch in een restaurant of een maandelijks abonnement op een platform met films en series die we praktisch niet gebruiken. Het is waar dat elk van deze gewoonten of verslavingen verschillende effecten heeft op onze gezondheid en ons leven, maar hun gemeenschappelijke deler is het verlies van een groot bedrag aan contant geld. Het is dus de moeite waard om een soort gewetensonderzoek te doen en te controleren waar ons geld naartoe gaat. Het zal zeker een goede motivatie zijn om op zijn minst te stoppen met roken.
Vermijd ongezonde snacks en zoete dranken
Het consumeren van zoute snacks, maar ook snoep of zoete koolzuurhoudende dranken verpest niet alleen onze gezondheid, maar ook het budget. Het is goed te herinneren dat deze producten relatief duur zijn en we voor hun prijs gemakkelijk en zonder grote problemen een volwaardige maaltijd kunnen bereiden. We gebruiken hier chips als voorbeeld. Uiteindelijk betalen we veel geld voor een kleine hoeveelheid gefrituurde aardappelschijfjes, verrijkt met een enorme hoeveelheid zout en andere smaakversterkers. Voor bijna dezelfde hoeveelheid kunnen we gewoon aardappelen kopen en in de oven bereiden, begeleid door kruiden. Zo besparen we zowel geld als onze gezondheid. Hetzelfde geldt voor alle soorten snoep, maar ook zoete koolzuurhoudende dranken, waarvan de prijzen na de invoering van de suikerbelasting drastisch zijn gestegen. Voor een veel lagere prijs kunnen we zelfs het fruit kopen waarin we geïnteresseerd zijn en het sap er zelf uit persen. Veel goedkoper en veel gezonder, en toch is gezondheid voor velen het belangrijkste.
Zero Waste – Gebruik voedselresten
De Zero Waste-filosofie komt niet alleen het milieu ten goede, maar ook de overvloed van onze portemonnees. Elk jaar wordt er in Polen en over de hele wereld enorme hoeveelheden voedsel weggegooid. Interessant is dat oneetbare producten slechts een deel van het geheel zijn. In een situatie waarin we individuele producten of delen daarvan hebben, is het de moeite waard om ze te gebruiken voor de bereiding van andere gerechten. Een interessante oplossing is ook om van resten die overblijven bij de bereiding van andere maaltijden een lekker gerecht te maken. Zo kunnen bijvoorbeeld aardappelen die overblijven van het avondeten worden gebruikt als basis voor het maken van knoedels, en oude gedroogde broodjes kunnen in de vorm van paneermeel een tweede leven krijgen. Van resten vlees of vis maken we heerlijke smeersels, terwijl we van groenten interessante en innovatieve salades bereiden. Er zijn talloze ideeën voor een dergelijk gebruik van schijnbaar onnodige producten en we worden eigenlijk alleen beperkt door onze verbeelding. Wie weet, misschien ontdekken we in onszelf een talent als een ervaren kok die uit het niets iets lekkers kan bereiden.
Samenvatting
Gezond eten en tegelijkertijd ons hard verdiende geld besparen kan zich daadwerkelijk lonen. Daarvoor zijn talloze mogelijkheden en praktisch in elk levensgebied is er ruimte om te besparen. Het gaat echter niet alleen om het worden van een soort "spaarders", maar om een zorgvuldige en bewuste omgang met uw kapitaal – zowel op het gebied van gezondheid als financiën.
