• Wat is biotine?
• Welke eigenschappen heeft biotine?
• Biotine – waar moeten we naar zoeken?

In 1912 introduceerde Kazimierz Funk, een Poolse biochemicus, de term vitamine in de woordenboeken. Hij was de eerste die thiamine, oftewel vitamine B1, uit rijstvlies isoleerde. Vandaag bekijken we een andere vitamine met uiterst waardevolle eigenschappen, namelijk biotine, een vitamine uit de B-groep – Vit. B7. De eigenschappen van biotine zijn zeer waardevol en hebben een positieve invloed op huid, haar en nagels.

Wat is Biotine?

Biotine is niets anders dan een organische verbinding. Het komt zowel in plantaardig als dierlijk weefsel voor. Het is een in water oplosbare vitamine. Het hoofddoel is het beïnvloeden van de juiste werking van carboxylasen, dat wil zeggen enzymen die nodig zijn voor het goed functioneren van veel voor het lichaam belangrijke biochemische reacties. Het is onder andere betrokken bij het proces van glucosevorming, vetzuursynthese en de citroenzuurcyclus. Bovendien ondersteunt het de werking van de schildklier. Het beïnvloedt ook het soepele functioneren van de huid en het betere uiterlijk van het haar.

Welke eigenschappen heeft biotine?

Omdat biotine een vitamine is, is het essentieel voor de juiste werking van ons lichaam. De gezondheidsbevorderende eigenschappen zijn vrij breed en het is de moeite waard ze te leren kennen. Het innemen van vitamine B7 kan de hardere nagelplaat aanzienlijk beïnvloeden en de neiging tot splijten verminderen. Ook voor onze huid is biotine belangrijk. Een tekort aan vitamine B7 kan verschillende huidveranderingen veroorzaken, zoals huiduitslag of psoriasis. Daarom lijkt het zinvol om voor de juiste hoeveelheid biotine in het lichaam te zorgen.

Biotine staat ook bekend om het behoud van gezond haar. Mensen die deze vitamine missen, kunnen merken dat hun haar minder sterk is en zelfs begint uit te vallen.

Biotine is uiterst belangrijk voor zwangere en zogende vrouwen. Tijdens deze periodes lopen vrouwen het risico een tekort aan deze vitamine te ontwikkelen. De reden is de snellere afbraak tijdens de zwangerschap.

Biotine – waar moeten we naar zoeken?

Natuurlijk is biotine in veel voedingsmiddelen aanwezig. De bekendste en gemakkelijk toegankelijke zijn:

• Zeevis,
• Eigeel,
• Zuivel,
• Fruit en Groenten zoals bloemkool, avocado's of zoete aardappelen,
• Vlees,
• Orgaanvlees,
• Noten, zaden.

Bovendien is biotine ook verkrijgbaar in een handige vorm van voedingssupplementen. Ook voor vegetariërs en veganisten zijn pullulan-supplementen, die worden gewonnen via een natuurlijk fermentatieproces en waarbij geen grondstoffen van dierlijke oorsprong worden gebruikt, een uitstekende optie.