Sal do Himalaia – quando usar?
- Origem do sal do Himalaia
- Origem do sal do Himalaia Propriedades do sal do Himalaia
- Valores nutricionais
- Sugestões de utilização
- Uso na medicina e cosmética
Origem do sal do Himalaia
O sal do Himalaia é extraído, como o nome indica, do Himalaia – a cadeia montanhosa mais alta do nosso planeta. Deve a sua pureza a esta origem, que resulta da ausência de contacto com quaisquer impurezas e, consequentemente, de valores excecionais para a saúde. Além disso, a sua composição inclui até 84 substâncias (minerais, eletrólitos, elementos) que têm um efeito muito benéfico na função do corpo humano. As suas propriedades únicas são também influenciadas pelo facto de não ser processado quimicamente de forma alguma – o sal do Himalaia é vendido exatamente na forma em que é extraído sob a superfície das montanhas.
Como foi formado o sal do Himalaia? Há milhões de anos, os mares secaram devido à influência de uma energia solar muito intensa. A água cristalina evaporou, mas o seu leito ficou coberto por uma camada de sal natural, igualmente puro, que começou a depositar-se. Como resultado de numerosos processos tectónicos, foram elevados a grandes altitudes e acabaram por se fixar nas montanhas, onde existe uma pressão muito elevada. Graças a esta pressão, começaram a formar-se cristais com uma estrutura única. Hoje, o sal do Himalaia é extraído de cavernas que se formaram há cerca de 250 mil milhões de anos.
Após a extração a uma profundidade de 400-600 metros, o sal do Himalaia é lavado com água e seco ao sol, chegando às prateleiras das lojas nesta forma.
Propriedades do sal do Himalaia
O sal é um ingrediente muito importante, sem o qual o corpo humano não pode funcionar corretamente. Os minerais nele contidos permitem manter o equilíbrio, enquanto a sua falta leva rapidamente a mal-estar e, como consequência de negligência prolongada, até a doenças graves.
No entanto, é importante mencionar que o sal industrial refinado foi há anos apelidado de "morte branca". É processado de forma a conter 97,5% da substância química cloreto de sódio, que é basicamente desprovida de quaisquer nutrientes. Além disso, esta forma perturba o equilíbrio hídrico e dificulta a excreção, o que pode levar ao aparecimento de celulite, reumatismo, pedras nos rins ou na vesícula biliar.
Por isso, vale a pena obter a melhor variante possível, ou seja, o sal do Himalaia cristalino. O produto na sua forma pura é rico em minerais e não tem efeitos negativos no corpo humano. Extraído manualmente de cavernas pós-oceânicas, a substância é crua e não contaminada, não sendo sujeita a qualquer processamento após a extração. Assim, está livre de toxinas, é natural e benéfico. O teor de até 84 minerais e oligoelementos fornece ao corpo todos os ingredientes necessários para a homeostase. A sua cor rosa clara deve-se ao elevado teor de micro e macroelementos.
Um ponto importante é também o efeito sobre a pressão celular. O corpo humano tende naturalmente a manter o nível natural da pressão osmótica, o que significa a proporcionalidade entre a quantidade de água e os sais minerais nela contidos. Estudos mostram que a sua concentração no corpo humano é muito semelhante à concentração na água do mar. Por isso, é levantada a hipótese de que as células humanas têm uma memória codificada do sal perfeito do uroceano. Supõe-se que, como portador específico de informação, também pode atuar homeopaticamente.
Valores nutricionais
O elevado teor de micro e macroelementos é considerado a maior vantagem do sal do Himalaia. Contém até 84 minerais e oligoelementos (de 118 conhecidos pela ciência moderna!), pelo que pode ter um grande efeito no corpo e compensar todas as deficiências que surgem na alimentação diária. A sua cor rosa clara deve-se principalmente ao elevado teor de ferro, mas também encontramos nele muitos micro e macroelementos importantes para o ser humano, como Cálcio, Zinco, iodo e magnésio.
Igualmente importante é que todos os elementos contidos no sal cristalino, bem como os micro e macroelementos, estão presentes em partículas muito pequenas, o que se traduz numa fácil absorção pelo corpo humano e na possibilidade de metabolização. O elevado teor e a excelente absorção dos ingredientes tornam o sal do Himalaia um componente extremamente desejado na alimentação diária, bem como em tratamentos de cuidado e promoção da saúde (compressas, enxaguamentos, banhos, etc.).
Sugestões de utilização
O produto proveniente de áreas montanhosas cristalinas é adequado para muitas áreas – tanto para fornecer ao corpo todos os nutrientes necessários, como para fins preventivos e terapêuticos. O sal do Himalaia é usado na gastronomia como tempero que realça o sabor dos pratos, enquanto fornece ao corpo muitos nutrientes necessários para o seu funcionamento harmonioso e compensa deficiências que surgem na alimentação diária. Pode também ser usado em salmouras tradicionais. É importante que o sal do Himalaia cristalize muito rapidamente, por isso recomenda-se colocar um pau de canela ou um grão de arroz num recipiente ou saco para absorver a humidade.
Este produto é útil não só na cozinha, mas também na casa de banho. Um banho detox é uma ótima ideia. A pele é o maior órgão humano, por isso vale a pena apostar na absorção de minerais sob a forma de iões desta forma. Do ponto de vista médico, o efeito de limpeza corporal de um banho de salmoura é comparável a um jejum de três dias.
Outra forma de usar este recurso único é a inalação, bem como a utilização de uma solução com água como tónico para a pele com propriedades refrescantes.
Além do uso doméstico, o sal do Himalaia é também utilizado na cosmética devido à sua capacidade de hidratar e refrescar a pele, bem como para fins de saúde, decoração e até para neutralizar o eletrosmog.
Uso na medicina e cosmética
Devido ao seu elevado teor de nutrientes, o sal do Himalaia tem um efeito excelente na função do corpo humano. Para além do efeito geral, podemos distinguir muitos benefícios específicos para a saúde que resultam do seu uso na alimentação, em banhos desintoxicantes ou outros tratamentos.
Entre eles estão, entre outros:
- Regulação da pressão arterial
- Regulação da quantidade de água no corpo,
- Prevenção de cãibras musculares,
- Fortalecimento dos ossos,
- Apoio à respiração,
- Eliminação de infeções da garganta e da boca (bochechos),
- Apoio ao funcionamento dos seios nasais,
- Combate à insónia,
- Regulação dos níveis de açúcar no sangue,
- Influência na melhoria do funcionamento do coração,
- Equilíbrio do pH nas células do corpo,
- Efeito antibacteriano,
- Disolução de depósitos no corpo e, assim, tratamento de pedras nos rins e na vesícula biliar,
- Crescimento celular nas camadas vivas da pele e ativação do fluxo de energia (graças aos banhos),
- Redução de doenças de pele, incluindo, por exemplo, psoríase, micose ou acne,
- Desintoxicação do corpo de metais pesados,
- Alívio de desconfortos intestinais devido à retenção do conteúdo alimentar,
- Regulação do funcionamento da tiróide e, assim, do metabolismo (graças ao elevado teor de iodo),
- Tratamento de doenças articulares, ajuda em doenças reumáticas e ginecológicas,
- Fortalecimento da imunidade do corpo,
- Possível apoio ao processo de emagrecimento (o equilíbrio nutricional reduz o desejo por doces e snacks salgados e o corpo está bem hidratado).
Também na cosmética, o sal do Himalaia é perfeito para cuidar do corpo externamente. Os tratamentos com ele são ideais para esfoliar a epiderme morta, deixando a pele saudável e radiante. O produto é também excelente para combater a pele seca. Pode ser usado como componente de esfoliantes, bem como como tónico refrescante e até anti-acne. Envolvimentos e banhos com adição de sal do Himalaia também melhoram a firmeza da pele e ajudam a eliminar a celulite. São também excelentes para a regeneração muscular após treino intenso.
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