• De ce ar trebui să bei ceai Rooibos?
• Ceai Rooibos pentru sorbitul zilnic

Deși Rooibos este adesea numit „ceai roșu”, din punct de vedere sistematic nu este înrudit cu arbustul de ceai (Camellia sinensis). De fapt, materialul uscat constă din tulpini și frunze tăiate, fermentate și uscate ale Rooibosului (Aspalathus linearis), care se găsește în mod natural nu în Asia, ci în zonele stâncoase ale Munților Cederberg din sudul Africii.

Condițiile climatice dificile și tipul solului în care crește planta determină conținutul ridicat de substanțe valoroase, care pot fi furnizate regulat organismului sub formă de infuzie caldă. Iată câteva motive pentru care ceaiul Rooibos ar trebui consumat cât mai des posibil.

De ce ar trebui să bei ceai Rooibos?

Ceaiul Rooibos are o reputație bună ca un bun înlocuitor al cafelei. De fapt, infuzia nu este stimulatoare, deoarece nu conține cofeină, ceea ce o face potrivită pentru prepararea zilnică și, de asemenea, pentru femeile însărcinate, persoanele în vârstă și chiar copiii. Băutura a devenit populară abia acum puțin peste un secol, dar locuitorii Africii de Sud apreciază proprietățile benefice pentru sănătate ale Rooibosului de mii de ani și îl folosesc în medicina tradițională.

Este important de știut că ceaiul Rooibos este în special bogat în antioxidanți puternici (quercetină, luteolină și rutină), care aduc multe beneficii întregului corp, cum ar fi:

• Protecția celulelor împotriva radicalilor liberi și a stresului oxidativ;
• Întărirea sistemului imunitar;
• Ceaiul Rooibos are un efect pozitiv asupra funcției sistemului digestiv;
• Sprijin pentru sistemul cardiovascular;
• Consumul regulat de Rooibos ajută, de asemenea, la reglarea echilibrului hormonal feminin;
• Sprijin pentru piele, protejată împotriva efectelor îmbătrânirii premature a pielii.

Efectul antioxidant al Rooibos se datorează prezenței flavonoidelor. Cel mai valoros dintre ele este Aspalathin, care poate fi furnizat corpului doar prin ceaiul Rooibos. Extractul de Rooibos (în special nefermentat) este în această privință superior ceaiului verde sau roșu.

Ceaiul Rooibos ajută la slăbit, deși nu contribuie direct la arderea grăsimilor. Compușii din infuzie au un efect diastolic, ajutând la relaxarea tensiunii musculaturii netede, ceea ce aduce alinare în cazul tulburărilor digestive sau durerilor menstruale.

Ceai Rooibos pentru sorbitul zilnic

Rooibos Perfect pentru consumul zilnic, poate înlocui cafeaua, ceaiul și ceaiurile din plante. Deoarece nu irită și are un gust delicat-amărui, este o opțiune excelentă pentru cei mici și pentru seară. Ceaiul Rooibos este bogat în minerale – în principal magneziu, potasiu și sodiu, dar conține și o serie întreagă de alți micronutrienți.

Apa răcită este astfel o alternativă bună la apa pură, hidratând corpul mult mai eficient. Spre deosebire de ceai, la prepararea Rooibos-ului merită să lăsați frunzele uscate în apă până la 10 minute. Astfel obținem o infuzie aromată cu o culoare chihlimbar închis, care poate fi variată liber cu adaosurile preferate sau consumată pură.

La fel ca multe hidrolate și decocturi de plante, Rooibos poate fi folosit și extern. Ceaiul de Rooibos răcit este perfect ca tonic pentru curățarea zilnică a pielii. Este potrivit pentru îngrijirea pielii cu acnee și a pielii cu decolorări, precum și pentru pielea uscată și matură.