Calamus-Rhizóm – vlastnosti a použitie

0 komentáre

Nezávisle od toho, či používame kalamusový koreň vnútorne alebo zvonka, pocítime jeho priaznivé účinky na zdravie. Bylina vo forme kalamusových koreňov sa používa na zlepšenie funkcie žalúdka alebo čriev. Vďaka svojim upokojujúcim vlastnostiam sa však používa aj ako...
Zobraziť podrobnosti

Sezamový olej a jeho široké použitie

0 komentáre

V súčasnosti sa v našich kuchyniach okrem olivového alebo repkového oleja čoraz častejšie objavujú aj iné cenné tuky, najmä za studena lisované. Medzi nimi je aj sezamový olej – s hlbokou zlatou farbou a nezameniteľnou arómou.
Zobraziť podrobnosti

Kardamóm – vlastnosti a použitie

0 komentáre

Kardamóm je rastlina pochádzajúca z južnej Indie. Z kardamómových rastlín sa získava korenie, ktoré sa vďaka svojej chuti a zdraviu prospešným vlastnostiam používa nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej medicíne. Pozrime sa teda, kedy a prečo sa...
Zobraziť podrobnosti