INNEHÅLL

• Typer av lecitin
• Lecitin fungerar
• Lecitin - hur länge ska det användas
• Lecitin - Kontraindikationer
• Biverkningar av sojalecitin
• Lecitin för barn

Lecitin förekommer naturligt i vår kropp och är en del av cellmembranen som utför många viktiga funktioner. Det är en blandning av fosfolipider, alltså huvudsakligen fettsyror och kolin. Det isolerades första gången 1846 från äggula. Därför kommer också dess namn – Lekithos betyder äggula på grekiska. Lecitin är nödvändigt för att allt ska fungera smidigt, och även om det är en naturlig ingrediens som produceras av människokroppen, är det bra att tillföra det extra genom att äta livsmedel som är rika på det eller genom att använda kosttillskott.

Typer av lecitin

Lecitin i form av ett kosttillskott finns i tre olika varianter som skiljer sig åt i de fettsyror de innehåller:

• Sojaböna - fördelen med Omega 6,
• Raps - fördelen med Omega 3
• Solros - fördelen med Omega 6.

Lecitin-egenskaper:

• är en byggsten i varje kroppscell, är en del av cellmembran,
• stöder minnes- och koncentrationsprocessen, särskilt genom innehållet av kolin,
• har en positiv effekt på lever och mage - stödjer leverns regenerering och avgiftning,
• är en komponent som bygger upp hjärnvävnad,
• stöder ämnesomsättningen,
• stöder muskelåterhämtning efter träning,
• påverkar effektiviteten i blodcirkulationen,
• stöder upptaget av vitaminer.

Lecitin - hur länge ska det användas

Vanliga lecitinkällor är livsmedel som:

• Rapsolja,
• Lever,
• Solrosfrön,
• Nötter,
• en avokado,
• Linfrö,
• Fisk,

Eftersom lecitin har en positiv effekt på hjärnfunktion, koncentrations- och minnesprocesser, är det särskilt rekommenderat för alla studerande, mentalt arbetande samt äldre personer vars minne kan försämras med åldern. Det rekommenderas också till studenter under intensivstudier och tentamensperioder. Under denna tid är det värt att ta kosttillskott med lecitin i den dos som anges på förpackningen. Det är ett relativt säkert kosttillskott. Eftersom en enstaka dos sannolikt inte omedelbart förbättrar mental koncentration, kan lecitin användas under en längre tid – från en till tre månader. Det dagliga intaget av lecitin baseras på det dagliga behovet av kolin och är cirka 2 - 2,5 gram lecitin per dag.

Lecitin - Kontraindikationer

Lecitin kan innehålla allergener, därför rekommenderas det inte för personer med matallergier. Kosttillskott med lecitin rekommenderas inte heller för personer som använder antikoagulantia vid blodkoagulationsstörningar. Gravida och ammande kvinnor bör rådfråga en läkare innan de tar lecitin-kapslar.

Biverkningar av sojalecitin

En av de rikaste källorna till lecitin är soja, en växt som utgör grunden för vegetarisk och vegansk kost. Precis som andra typer av lecitin kan det ha en positiv effekt på vårt minne, vår ämnesomsättning och nivån av det goda kolesterolet. Inte alla vet att sojalecitin också används inom livsmedelsindustrin, där det är känt som E322, samt inom kosmetikindustrin. Det finns bland annat i bröd, kakor och choklad. Lecitin som tillsätts i kosmetika har en välgörande effekt på hud och hår. Allergiker måste vara särskilt uppmärksamma på sojalecitin som finns i kosmetika och produkter, eftersom det kan orsaka oönskade biverkningar, såsom:

• Diarré,
• Yrsel,
• ingen aptit.

Lecitin för barn

Lecitin-kapslar bör inte tas av småbarn. De rekommenderas för skolbarn från 13 år.