Mjöl

% Top-text%

Mjölet tillverkas genom att mala spannmålskorn eller nötter. Mjöl används vid tillverkning av degvaror, bröd eller sötsaker.


För närvarande är du dock inte längre beroende av de mest populära typerna av denna produkt som vetemjöl, eftersom det finns ett otroligt brett utbud där du bland annat kan hitta intressanta förslag som kokosmjöl, sojabönsmjöl eller amarantmjöl.

Olika mjölsorter

Det finns främst brödmjöl och icke-brödmjöl. Till de förstnämnda hör främst spannmålsmjöler. Bland de icke-jordbaserade versionerna finns produkter som baseras på andra växter. En stabil mjölförsörjning är oumbärlig i köket. Det är värt att experimentera med olika sorter – fina mjöler används för mjuka produkter, medan grovkorniga mjöler är användbara för att baka bröd och tillverka pasta. De olika mjölsorterna är rika på protein, B-vitaminer och till exempel koppar, magnesium, fosfor, selen och mangan.

Mjöl i butiken Biogo.pl

Biogo-butiken erbjuder ett överflöd av olika mjölsorter, från hemlagade förslag som bovete- eller vetemjöl till extravaganta förslag som hampa- eller bananmjöl. Av mjölsorterna i vårt sortiment kan du enkelt baka bröd, laga läckra pajer eller pannkakor.