Найважливіші продукти веганського харчування
0 коментарі
У попередньому тексті ми описали види різних дієт, які виключають м'ясо зі списку споживаних продуктів. Тоді ми також назвали такі варіанти, які повністю або частково відмовляються від інших тваринних продуктів. Найпоширенішою з них є веганство, яке полягає у...
Показати деталі
Що слід враховувати при переході на рослинне харчування?
0 коментарі
Навколо рослинної кухні існує багато міфів. Один з них стверджує, що вегетаріанці та вегани забезпечують свій організм обмежувальними Дієти не містить усіх необхідних поживних речовин. Також рослинна кухня, на думку консервативних м'ясоїдів, є мало різноманітною, безсмачною та дорогою. З іншого...
Показати деталі
Темпе – чим він відрізняється від тофу та які має властивості
0 коментарі
Кожен уже чув про тофу – ніжний сир із соєвого молока. Ця їжа з Китаю стала незамінною у нашій кухні і особливо любиться вегетаріанцями та веганами, оскільки є відмінним джерелом білка в безм’ясній дієті. Хоча й любителі м’яса...
Показати деталі