Tanadagi ortiqcha kislotalanish dunyo bo'ylab tobora jiddiy muammo bo'lib bormoqda. Bu asosan noto'g'ri ovqatlanish natijasidir – ko'p ishlov berilgan oziq-ovqatlarga asoslangan – shuningdek, stress, charchoq yoki chekish tufayli yuzaga keladi. Agar u surunkali bo'lsa, jiddiy sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. Shuning uchun tananing ortiqcha kislotalanish darajasini doimiy ravishda nazorat qilish foydalidir. Lackmuspapier bunga yordam beradi. Ular nima ekanligi va qanday ishlatilishi haqida ko'proq bilib oling.

Lackmuspapiere, shuningdek, indikator qog'ozlari deb ataladi, maxsus kimyoviy modda eritmasiga botirilgan va keyin quritish jarayonidan o'tkazilgan kichik qog'oz bo'laklaridir. Ular aynan shu shaklda ishlatiladi. Ular sinovdan o'tkazilayotgan eritmaning pH darajasini aniqlash uchun qo'llaniladi. Ular ko'plab vaziyatlarda ishlatilishi mumkin - nafaqat tanangizning ortiqcha kislotalanish darajasini tekshirish uchun, balki o'simliklarni yetishtirishda yoki turli laboratoriya testlarida ham.

Qiziqarli tomoni shundaki, klassik pH lakmus qog'ozlari hozirda universal qog'ozlar bilan almashtirilgan – va bu nomni eshitganingizda ko'pincha aynan ular yodga tushadi. Farqi nima? Javob juda oddiy. Klassik lakmus qog'ozlari uch rangda bo'lgan: qizil, ko'k va binafsha. Har biri de-fakto reaksiyaning bir turini aniqlash uchun ishlatilgan: kislota yoki ishqor. Hozirda ishlatilayotgan universal qog'ozlar esa ularning har birini ko'rsatishi mumkin.

Lakmus qog'ozlarining ishlash printsipi oddiy: test eritmasiga botirilgandan so'ng va undan chiqarilgandan keyin, indikator bilan namlangan qog'oz qismi ma'lum bir rangni oladi. Legendaga qarab, bir necha soniya ichida eritmaning kislota yoki ishqor ekanligini va uning pH qiymatini aniqlashingiz mumkin.

Qanday qilib Lakmus qog'ozlarini o'qish mumkin?

pH lakmus qog'ozlarini o'qish uchun diagnostik laboratoriya yoki ilg'or kimyo bilimlari talab qilinmaydi - qaysi eritma bilan sinov o'tkazilmasin.

Bu jarayon amalda qanday ko'rinadi?

1. Lakmus qog'ozini qadoqdan chiqarib oling.
2. Sinashni xohlagan eritmani tayyorlang. Masalan, tananing ortiqcha kislotalik darajasini tekshirish bilan bog'liq test eritmasi siydik namunasi bo'ladi.
3. Lakmus chizig'ining test qismini eritmaga 1-2 soniya botiring.
4. Qog'ozni olib tashlang va quritishga qo'ying. Shu vaqt ichida test qismining rangi o'zgarishni boshlaydi va oxirgi rangini oladi.
5. Lakmus qog'ozi qutisidagi shkalani solishtiring, shunda siz kislota, ishqor yoki neytral eritma bilan ishlayotganingizni va aniq pH qiymatini aniqlashingiz mumkin.

Shaxsiy pH qiymatlari reaksiyaning kislota yoki ishqoriy ekanligiga va uning darajasiga ta'sir qilishini unutmang. Va ha:

• pH 7 dan past bo'lsa, bu kislota eritmasi bo'lib, 1-3 juda kislota, 4-6 esa kislota hisoblanadi,
• pH teng 7 ga neytral reaksiyani anglatadi,
• pH qiymati 7 dan yuqori bo'lsa, u ishqoriy hisoblanadi, 12 dan 14 gacha bo'lgan qiymatlar kuchli ishqoriy deb hisoblanadi.

Lakmus qog'ozi tanangizning kislotalik darajasini sinash uchun foydalaning, esda tuting:

• tekshiruv taxminan tush paytida, ovqatdan keyin 1-2 soat o'tgach o'tkazilishi kerak,
• eng ishonchli natijani olish uchun pH o'zgarishlarini amalga oshirish,
• Ko'plab kislotalik natijalarida tavsiyalar olish uchun shifokorga murojaat qilish foydali bo'ladi - masalan, oziqlanishni o'zgartirish bo'yicha.

Ba'zida hatto oziq-ovqat ratsioningizdagi kichik o'zgarishlar – masalan, organik va tabiiy mahsulotlarga murojaat qilish – katta farq qilishi mumkin.