Tovuq tuxumlarini albatta hisobga olishimiz mumkin, bu ko'plab bahs-munozaralarga sabab bo'ladigan oziq-ovqat mahsuloti. Ularning tarkibi va inson tanasining funksiyasiga ta'siri haqida tobora ko'proq ma'lumot olganimiz sayin, ularga bo'lgan yondashuvimiz ham o'zgardi. Ilgari ular bir turdagi superovqat va kamchiliksiz...

So'nggi yillarda biz inson tanasiga glyutenning salbiy ta'sirlari haqida ko'proq eshitmoqdamiz. Turli sabablarga ko'ra, ushbu oziq-ovqat tarkibiy qismini iste'mol qila olmaydigan bemorlar soni ancha oshmoqda. Bozorda zöliakiya yoki glyuten allergiyasi bo'lgan bemorlarning hayot sifatini sezilarli darajada yaxshilaydigan ko'proq...

ko'pchiligimiz bilamizki issiq ovqatlarni tayyorlashda ba'zi vitaminlar va minerallar yo'qolishi bilan bog'liq ovqatdan kelib chiqadi. Ovqat qanday tayyorlanishiga qarab, bu yo'qotishlar kichik yoki katta bo'lishi mumkin. Mahsulotlarning foydali xususiyatlarining yo'qolishini iloji boricha kamaytirish uchun ovqatlarni qanday tayyorlayotganingizni tekshiring.

Hayot tezligining oshishi, stress, noto‘g‘ri ovqatlanish odatlari va jismoniy faollikning kamligi tsivilizatsiya kasalliklarining paydo bo‘lishiga sabab bo‘luvchi omillardir. Bugungi kunda ushbu kasalliklar holatlarining foizining tarixdagi eng yuqori darajada bo‘lishi tasodif emas. Ularga yurak-qon tomir kasalliklari, saraton, depressiya, semizlik,...

Insonning sog\'lig\'i har doim uning ovqatlanishi bilan bog\'liq deb hisoblangan. Hippokrat bir vaqtlar shunday degan: "Sog\'lom ovqatlanish eng yaxshi dori hisoblanadi". Bu ming yillar davomida o\'zgarmadi. Biz hali ham iste\'mol qilayotgan narsalarimiz sog\'lig\'imizga ta'sir qilishiiga ishonamiz. Bundan tashqari,...

Ovqatlanish buzilishlari mutaxassis shifokorlar orasida tobora ommalashmoqda. Bu ijobiy xabar, chunki nafaqat ruhiy, balki jismoniy sog'liqni e'tiborsiz qoldirish hech qachon ijobiy natijalar keltirmaydi. Hozirgi hayot sur'atini hisobga olsak, jamiyatning katta qismi qilayotgan har bir ishida mukammallikka intiladi. Mukammal...