冰淇淋季——自制纯素冰淇淋的经典食谱

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节日越来越近,我们的思绪也越来越多地飘向阳光明媚、轻松愉快的假期。我们计划假日旅行,在阳光充足、天气宜人的环境中休息。夏天不可或缺的一部分,除了美好的假期,当然还有冰淇淋。冰淇淋必须美味、清爽,理想情况下还要健康。为了确保它们确实如此,我们可以在家自己制作。自制冰淇淋不仅更健康,不含一克糖、人工色素和化学添加剂,而且更实惠。美味的自制冰淇淋是天然的,富含维生素,因为它们的主要成分通常是水果(但不限于此)。应季水果本身就很甜,无需额外加糖。随着越来越多的人出于伦理、生态或健康原因选择纯素饮食,我们为您介绍一些经过验证的自制纯素冰淇淋食谱。
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生态旅游——如何在度假时做到环保?

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我们中的许多人整年都在等待假期——终于可以休息、放松,同时也能了解新的地方、文化和习俗,与家人或亲密朋友共度时光。当我们准备这期待已久的假期时,往往不会想到旅游业对自然环境的重要影响。不幸的是,这种影响非常巨大,而且不一定是积极的。
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芦笋季节即将来临——芦笋的特性及其烹饪创意介绍

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芦笋季节大约在四月中旬开始,持续时间相对较短,只有几周。值得利用这段时间,尽可能多地食用芦笋,因为它们不仅是一种美味佳肴,还是许多宝贵营养素的来源。无论是绿色还是白色——这两种品种都是维生素炸弹。它们热量低,但非常有营养。让我们来看看这种美味又健康的蔬菜有哪些特性,以及可以用它制作哪些菜肴。 芦笋的特性
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减少垃圾的家庭野餐——我该如何组织?

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野餐是一个很棒的主意,可以一起在户外度过时光。这是一种不需要大量经济投入的娱乐方式,我们可以“捕捉”大量维生素D,并与孩子们或浪漫的两人世界共度时光。当夏季来临时,商店会提供大量野餐用品,主要包括一次性杯子、盘子、塑料吸管、餐具和餐巾纸。然而,我们完全可以组织一个更环保的野餐,产生更少的垃圾,而不会留下大量塑料废弃物。
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入睡困难——晚间放松的正念方法

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看起来,我们所处的时代、位于文明欧洲中心的地点、文明的成就以及新技术使我们的生活变得更加简单、更好、更轻松。当然,在某种程度上这是正确的,毕竟我们拥有热水、食物供应、照明、药物等。然而,尽管有如此多的便利条件和几个世纪以来许多疾病的消除,压力仍然是几乎每天伴随我们每个人的不可分割的感受之一。
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儿童节 – 零废弃理念的礼物创意

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“零废弃”或“减少废物”等概念已深深植根于我们的语言中。生态生活方式的趋势越来越普遍,对于某些人来说,这甚至如此显而易见,以至于他们无法想象除了与自然和谐共处的生活方式之外的其他生活方式。零废弃和减少废物运动不再仅仅是一种时尚,而是一种在我们几十年来习惯于制造大量不必要垃圾的世界中生存的方式,这些垃圾将会在垃圾填埋场中停留数十年甚至影响未来几代人。
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