素食主义的简短历史

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11月1日是世界素食日。这个以植物为基础的节日于1994年为庆祝素食协会成立50周年而设立。然而,任何事物都不是凭空产生的,这个看似非常年轻的运动也有其自身的历史。准备好鹰嘴豆泥和胡萝卜,这里有一段素食主义的简短历史!
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远东红豆 - 探索红色大豆的特性

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红豆在我们的厨房中越来越常见。它不仅美味,而且非常健康,因为它含有许多宝贵的维生素和微量元素。伴随着这种不起眼的豆类的味道和香气,我们还发现了大量有益健康的特性。由于含有较高的易消化蛋白质,红豆非常适合素食和纯素食菜肴。请了解为什么将其纳入菜单仍然值得。
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