烘焙混合物和添加剂

Celiko无麸质发酵粉 - 特别适合用于制作家常蛋糕和糕点。采用优质原料 按照无麸质和特殊膳食产品的生产标准制造。 成分 膨松剂: 酸性焦磷酸钠, 碳酸氢钠; 马铃薯淀粉, 玉米淀粉。 每100克营养成分: 能量值 680 千焦 / 163 千卡 蛋白质 0.1 克 碳水化合物 40.0 克 其中糖分 0.0 克 脂肪 0.0 克 膳食纤维 0克 钠 0.02克 过敏原: 无 储存方式: 存放于阴凉干燥处。 生产商: Celiko 圣安东尼街71号 61-359 波兹南 波兰

成分 木薯淀粉*，膨松剂：碳酸钠；酸度调节剂：酒石酸钾（22.8%），柠檬汁粉*，增稠剂：瓜尔胶*（*来自有机认证种植） 产品描述 采用可生物降解包装，6-9个月内可分解为二氧化碳、水和生物质。 每100克营养成分 热量：966千焦 / 226千卡； 脂肪： 其中饱和脂肪酸： 碳水化合物：43克； 其中糖分： 膳食纤维：0.5克 蛋白质： 盐：18.6克 推荐储存条件 干燥储存，避免高温。

配料 全粒米粉*、玉米淀粉*、米粉*、泡打粉（膨松剂：碳酸氢钠、酸度调节剂：酒石酸氢钠、玉米淀粉*）、磨碎芭蕉皮*、米粉糖浆粉*、藜麦酸面团粉*（藜麦粉*、米粉、发酵菌种）、海盐（*有机认证） 每100克营养成分 热量: 1436千焦 / 339千卡 脂肪: 1.1克 其中饱和脂肪酸: 0.3克 碳水化合物: 75.6克 其中糖分: 2.2克 蛋白质: 4.2克 盐: 2.1克 膳食纤维: 3.5克 过敏原信息 可能含有大豆。 制作方法 上下火预热烤箱至225摄氏度。将包装内容物与250毫升温水、2汤匙橄榄油用手持搅拌器搅拌成均匀面团， 将面团撒上淀粉并擀平，均匀铺在烤盘或两个活底蛋糕模中。放上自选配料，烘烤约15-20分钟。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

泡打粉是每个喜欢自制甜点的人厨房中不可或缺的产品。这款以有机马铃薯淀粉为基础的无麸质配方，与米粉等无麸质面粉完美搭配，能制作出美味的自制烘焙食品。 成分 玉米淀粉*，膨松剂（酒石酸钾，碳酸氢钠）（*原料来自受控有机种植）。 p> 净重： 12g 每100克营养成分： 热值 - 705 千焦 / 166 千卡 脂肪 - 0.00 克 其中饱和脂肪酸 - 0.00 克 碳水化合物 - 41.0 克 其中糖分 - 0.00 克 蛋白质 - 0,00 克 盐 - 15.40 克

描述 成分 水，生态黑麦粉，酸面团。 准备 成分 1 包 150 克 有机液体黑麦酸面团 Biovegan，500 克 小麦粉，500 克 黑麦粉，2 包 9 克 有机干燥无麸质酵母 Biovegan，2 茶匙 盐，750 毫升 温水，1 茶匙 糖 准备: 将一半面粉、酵母、盐和糖充分混合，加入750毫升水揉捏，加入液态黑麦酸面团。充分混合后逐渐加入剩余面粉。放置在温暖处静置发酵，再次揉捏，放入面包模具中静置，使其发酵至模具一半高度。将一碗水放入冷烤箱中。以200度烘烤约50-60分钟。冷却。 每100克营养成分 热量值: 563 kJ / 122 kcal; 脂肪: 0,70 克; 其中饱和酸：0.70克； 碳水化合物：27.80克； 其中糖分：1.10克； 膳食纤维: 2,50 g;...

成分 生物斯佩尔特小麦粉产品 描述 约可制作1.5公斤面包。 准备 成分 1包有机斯佩尔特酸面团，30克有机纯素，700克斯佩尔特面粉，300克黑麦面粉，2包干酵母，有机面筋9克有机纯素，2茶匙盐，750毫升温水。 准备: 所有干燥的成分 彻底混合。加水并充分揉捏。盖上盖子，放在温暖的地方静置2小时。然后再次揉捏，放入涂油的面包模具中。将一碗水放入冷烤箱中。以180-200度烘烤约80分钟。让其冷却。 每100克营养成分 热量值: 1492 千焦 / 356 千卡; 脂肪: 2,70 克 其中饱和脂肪酸：0.50克 碳水化合物：62.90克； 其中糖分：1.60克； 膳食纤维: 10,50 克 蛋白质：14.20克 盐:

成分 玉米淀粉，玉米粉，增稠剂：蝗虫面包粉。 每100克营养成分： 能量值: 1512kJ / 356kcal 蛋白质 1,6 克 碳水化合物: 83,8 g 其中糖 0.2 克 脂肪: 0,8 克 其中饱和脂肪 0.2 克 纤维: 3,8 g 盐: 0.002 克

- 适合不耐受小麦、乳糖和麸质的人群 - 专为披萨、丸子和酵母面团设计的理想混合粉 - 易于与鸡蛋、油脂和水混合使用 Mix it universal 是一款由玉米淀粉和无麸质大米高粱粉调配的混合粉。对于坚持无麸质饮食又喜爱家庭烘焙的人来说，这是厨房不可或缺的产品。使用Mix it Universal面粉可轻松制作披萨面团、丸子、面包卷和自制蛋糕。该混合粉能完美搭配鸡蛋、油脂、酵母和水，使得面团制备过程简单便捷。 配料 玉米淀粉，大米粉，高粱粉，大米淀粉，葡萄糖，植物纤维（洋车前子），豌豆蛋白，增稠剂：羟丙基甲基纤维素，食盐。 p> 净含量： 1 公斤 每100克产品营养成分： 每100克产品能量值: 1491 千焦 / 351 千卡 脂肪: 0.9 克 其中饱和脂肪酸: 0.3 克 碳水化合物: 82 克 其中糖分: 3.0 克 膳食纤维 1.6 克 蛋白质: 3.5 克 盐:...

- 不含小麦粉 - 含有机玉米淀粉 - 不含人工填充剂或色素 泡打粉是厨房中不可或缺的产品。它使松饼和奶奶的蛋糕膨松、饱满且松软。GIFTS OF NATURE成立于90年代，公司总部位于波德拉谢的格罗季斯克。Dary Natury的使命是支持和发展有机农业。 成分 玉米淀粉*，膨松剂：碳酸氢钠，酸度调节剂：酒石酸氢钾（* 来自有机种植的成分） 净重： 15 克 每100克产品的营养成分： 能量 726 千焦 / 171 千卡 脂肪 0.7 克 - 其中饱和脂肪酸 0.1 克 碳水化合物 41 克 - 其中糖 0 克 蛋白质 0.2 克 盐 15.7 克 推荐储存条件...

成分 玉米淀粉*，膨松剂（酒石酸钾，碳酸氢钠），香料：茴香*，丁香*，豆蔻*，芫荽*，肉桂*（* 来自有机认证种植）。 描述 无磷酸盐，无麸质。 p> 每100克营养成分 能量值：1048 千焦 / 247 千卡 脂肪：1.6 克 其中饱和脂肪酸：0.3 克 碳水化合物：55 克 其中糖：6.2 克 蛋白质：1.3 克 盐：15.4 克 推荐储存条件 存放在干燥处，避免光照。

Cultured Foods炖汤系列是市场上首款专为素食者设计的炖汤产品，添加了耐高温的LactoSpore®益生菌。可搭配米饭、面条、土豆和面包食用。每袋可制作1升炖汤。烹饪方法极其简单：只需加水、橄榄油，搅拌煮沸，10分钟即可完成。不含人工添加剂。 配料 组织化大豆粉（块状）、燕麦粉、马铃薯粉、蘑菇（伞菌(6.8%)、牛肝菌(3.8%)）、酵母提取物、番茄粉、酵母片、干洋葱、菊粉（菊苣纤维）、干大蒜(0.8%)、喜马拉雅盐、大蕉皮、黑胡椒(0.4%)、香草(0.4%)（罗勒、牛至、百里香、香薄荷、马郁兰、迷迭香）、凝结芽孢杆菌(MTCC 5856) 每100克营养成分: 能量值 1381千焦 / 328千卡 脂肪 5.1克 其中饱和脂肪 1.2克 碳水化合物 33克 其中糖分 4.9克 膳食纤维 13克 蛋白质 31克 盐 3.2克 过敏原: 大豆 可能含有微量芝麻、芥末或坚果。 加工 储存方式: 存放于阴凉干燥处。 生产商: NEWFOOD Brian McWhorter Company, 拉申斯卡街22B号, 05-500 皮亚塞奇诺,

Celiko是一家波兰公司，生产经过认证的无麸质产品。经典玛芬蛋糕是Celiko烘焙专家开启和结束一天的美味选择！简单的纸杯蛋糕是增添乐趣的绝佳方式。套装包含12个烘焙纸杯蛋糕的模具。Celiko产品带有由欧洲授权系统颁发的交叉麦穗标志。该计划由欧洲乳糜泻患者协会联盟实施。带有此标志的产品经认证实验室测试确认，麸质含量不超过20ppm（0.02%）。

一种有机混合粉，用于制作含黑巧克力滴的无麸质松饼。纯素成分，不含白糖，采用珍贵面粉制成。成分 有机全麦米粉、有机荞麦粉、有机玉米淀粉、有机椰子糖、有机米粉、有机巧克力碎（7%）（可可膏、蔗糖、可可脂、大豆卵磷脂）、木薯淀粉（有机）、有机亚麻籽粉、有机可可粉、无麸质有机发酵粉（玉米淀粉、膨松剂（酒石酸钾、碳酸钠））、喜马拉雅粉盐 不含乳糖： 是 储存条件： 建议存放于干燥阴凉处

成分 柠檬酸 DESCRIPTION 柠檬酸是一种无味的结晶粉末，常被家庭和食品工业用作酸度调节剂（用于饮料、果酱、果冻）和抗氧化剂（用于制作蛋黄酱、酱料）。也可作为清洁剂有效去除水垢和沉积物（如水壶、杯子）。 过敏原提示 可能含有含麸质谷物、坚果、芝麻。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。 span> 制造商 - 名称及地址: BATOM.PL JÓZEF LEŚNIAK HEALTHY FOOD GROSSHANDEL, GENERAŁA AUGUSTA FIELDORFA-NILA 17, 31-209 KRAKÓW

有机无麸质布朗尼烘焙混合物400克 - BAUCK HOF 配料 原蔗糖*、玉米淀粉*、黑巧克力片*15%（原蔗糖*、可可浆*、可可脂*、乳化剂：向日葵卵磷脂*）、全麦米粉*、可可粉*8%、增稠剂：角豆胶*、海盐、香草*（*有机认证） 每100克营养成分 热量: 1663 kJ / 393 kcal 脂肪: 5,1 g 其中饱和脂肪酸: 3,0 g 碳水化合物: 81 g 其中糖分: 54 g 膳食纤维: 4,4 g 蛋白质: 4,1 g 盐: 0,19 g 制备方法 布朗尼蛋糕：将烤箱预热至175°C。将包装内容物与200克软黄油搅拌，加入2个鸡蛋和100毫升牛奶调成光滑面糊。将面糊倒入烤模（约20 x 20厘米）中烘烤25分钟。 素食蛋糕：将烤箱预热至175°C。将包装内容物与150克软质人造黄油、2茶匙角豆胶或大豆粉、100毫升水或豆奶搅拌成光滑糊状。将面糊倒入烤模（约20 x 20厘米）中烘烤25分钟。 过敏提示 可能含有牛奶（包括乳糖）。 推荐储存方式...

描述 用于烘焙全麦面包的无麸质面粉。用它轻松烘焙面包，同时不牺牲美味口感。也可用于面包机。 成分 玉米淀粉, 亚麻籽粉, 豌豆麸, 米糠, 膳食纤维, 盐, 糖, 增稠剂 : 瓜尔胶 每100克营养成分 能量值（千焦/千卡）：1375 千焦 / 326 千卡 蛋白质（克）：6.1 碳水化合物（克）：6.3 其中糖 (g): 2.1 脂肪（克）：2.6 其中饱和脂肪酸（克）：0.5 膳食纤维（克）：13 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处 无麸质： 是 不含乳糖： 是 可能过敏原： 可能含有大豆痕迹。

泡打粉是许多自制烘焙食品的重要组成部分。它能让蛋糕和纸杯蛋糕膨胀得恰到好处，内部松软多汁。这款无麸质粉末适合所有不食用含麸质产品的人。它与玉米粉及其他无麸质产品完美搭配。 成分 玉米淀粉*，膨松剂（酒石酸钾，碳酸氢钠）（*来自有机农业） 净重 : 15 kg 每100克产品的营养价值 能量值 - 705 千焦 / 166 千卡 脂肪 - 0.00 克 包括饱和脂肪酸 - 0.00 克 碳水化合物 - 41.0 克 包括糖 - 0.00 克 蛋白质 - 0.1 克 盐 - 15.4 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

成分 泡打粉 (99.7 %) 描述 泡打粉是大多数清洁化学品的绝佳替代品。您可以用它来清洁家中几乎所有的表面。苏打也可以用作食品：它可以替代泡打粉、酵母，并使硬肉变软。 过敏原信息 可能含有：麸质、花生、其他坚果、芝麻和大豆。

成分 泡打粉 (99.7%) 描述 泡打粉是大多数清洁化学品的绝佳替代品。您可以用它来清洁家中几乎所有表面。苏打也可以用作食品：它可以替代泡打粉、酵母，并使硬肉变软。 过敏原信息 可能含有：麸质、花生、其他坚果、芝麻和大豆。

成分 碳酸氢钠（小苏打） 描述 非常适合烘焙和烹饪。 每100克营养成分 能量值: 0 千焦 / 0 千卡; 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸: 0 克 碳水化合物：0 克； 其中糖分：0 克； 膳食纤维: 0 克 蛋白质：0 克； 盐：68.5 克 过敏提示 可能含有芝麻、芥末、大豆。 p> 推荐存储方式 存放于干燥阴凉处。