面粉和烘焙助剂

成分 椰子粉 * 100%（*来自受控有机种植）span > 描述 生物椰子粉是通过研磨椰子肉制成的。它具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。您可以将其用于烘焙，或作为甜点、麦片、水果沙拉或酸奶的添加物。 每100克营养成分 span> 能量值 - 1772 千焦 / 422 千卡 脂肪 - 12 克，其中饱和脂肪酸 - 11.5 克 碳水化合物 - 54 克，其中糖 - 23.3 克 蛋白质 - 18 克 p> 盐 - 0.15 克 过敏原信息 产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处。

描述 生物椰子粉是通过研磨椰子肉制成的。它具有浓郁的椰子香气和细腻的甜味。您可以将其用于烘焙，或作为甜点、麦片、水果沙拉或酸奶的添加物。 成分 椰子面粉 * 100%（* 原料来自有机农业） 每100克营养成分 热值 - 1772 千焦 / 422 千卡 脂肪 - 12 克, 包括饱和脂肪酸 - 11.5 克 碳水化合物 - 54 克, 包括糖 - 23.3 克 蛋白质 - 18 克 盐 - 0.15 克 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。 p>

描述 竹芋粉是一种无麸质、易消化且营养丰富的淀粉，名为竹芋粉，是从属于南美洲原产的竹芋科植物根部提取的。在无麸质饮食中，它非常适合用作增稠剂，也可以作为麸质面粉的替代品。竹芋粉被推荐给过敏人群，因为它可以用于各种菜肴，对消化道和正确的细菌群落也有非常积极的影响。 竹芋是一种良好的粘合剂，可用于制备和结合多种菜肴：清汤和酱汁、布丁、饼干、果冻、布丁、冰淇淋和儿童糕点。竹芋没有令人不快的余味，而且用竹芋结合的菜肴不会像用马铃薯淀粉或玉米粉结合的菜肴那样变得透明。 成分 竹芋*, (* 来自有机认证种植的原料) 每100克营养成分 热值 - 1519 千焦 / 362 千卡 脂肪 - 0.1 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 88,20 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0.3 克 盐 - 0 克 准备 建议将竹芋粉与冷液体混合，然后将混合物加入热液体中。食品只需加热至变稠即可。 烘焙时，您可以使用面粉总量的10%。 它在低温下起作用，防止冷冻物品中冰晶的形成。

描述 木薯粉 - 一种从木薯中提取的淀粉产品。与椰奶搭配可制成美味的甜点。它含有易消化的碳水化合物和少量蛋白质。具有低过敏性且味道中性。不含麸质。粉状木薯粉用作酱料和慕斯的增稠剂。颗粒状木薯粉用于制作豆类、牛奶和水果冻。 原产国：泰国成分：木薯淀粉（98%），水

瓜尔胶粉是由野生瓜尔豆植物Cyamopsis tetragonolobus种子的胚乳研磨而成。 用作增稠剂，主要用于甜食和烘焙食品、低热量食品的生产、鱼浓缩物以及调味甜点和饮料。

成分：米粉 每100克产品的营养价值： 热值: 1550 千焦 / 365 千卡 - 脂肪：1.0克 其中饱和脂肪酸：0.4克 - 碳水化合物：81 克 其中糖分：0 克 - 膳食纤维: 0 克 - 蛋白质：8 克 - 盐：0 克 净重： 500 克 保质期： 6个月 存放于阴凉干燥处。

描述 - 适合素食者 - 无麸质 - 影响血液中胆固醇水平的降低 - 支持预防肾结石形成的作用 - 含有B族维生素、镁、钙、硒、钾、钠、铜和膳食纤维 荞麦粉不含麸质。它是由荞麦种子磨制而成。具有高营养价值和健康价值。因此，它适合采用无麸质饮食的人群、追求健康生活方式的人以及希望使菜肴更加多样化的人使用。荞麦粉富含B族维生素、镁、钙、硒、钾、钠、铜和纤维。它不含麸质，具有均衡的蛋白质氨基酸组成。它能降低血液中的胆固醇水平，有助于预防肾结石的形成。它们影响消化系统的功能，也有助于降低血糖水平。荞麦粉含有酚类物质，因此具有促进健康的特性。研究表明，酚类物质具有抗动脉粥样硬化和抗炎作用。它们对循环系统有积极影响。荞麦粉适合用于烘焙面包和小圆面包。通过降低血糖指数和增加营养价值。它可用于制作荞麦面条。适合用于制备煎饼、各种烘焙食品和薄饼。荞麦粉相对较重，味道鲜明，因此值得与燕麦粉或米粉混合使用，以使烘焙食品更加柔软且不易碎裂。荞麦烘焙食品能保持更长时间的新鲜。 成分 荞麦粉。 净重： 500 克 每100克产品的营养价值： 每100克产品热值：1456千焦 / 348千卡 - 脂肪：0.7克 其中饱和脂肪酸：0.15克 - 碳水化合物：79 克 其中糖分：0.2 克 - 膳食纤维：2.3 克 - 蛋白质：7.2 克 - 钠: 0.003 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。 制造商： 无麸质 sc（无麸质产品）...

描述 - 无乳糖 - 使烹饪更轻松 - 无麸质和小麦 - 非常适合烘焙面包、披萨面团和酵母面团 一种由玉米淀粉、大米和玉米粉混合而成的配方，非常适合无麸质饮食的人群。这是烘焙的理想组合，尤其是用于制作披萨面团、酵母面团和白面包。它不含麸质、小麦和乳糖。这种面粉混合物可以与鸡蛋、酵母、任何脂肪、发酵粉或水结合使用，制成经典的面团。这种面粉的一大优点是可用于各种菜肴，包括传统的波兰菜和世界其他地区的菜肴。得益于这种现成的混合物，我们可以确保菜肴的成功制作。米粉和马铃薯淀粉的混合物以1:1的比例使用，这使得在准备菜肴时没有任何困难。得益于这种混合物，您即使在节食期间也能享受您最喜爱的食物。 成分 玉米淀粉，米粉，玉米粉，增稠剂：瓜尔胶，葡萄糖。 净重： 500 克 每100克产品的营养价值： 热值 - 1459 千焦 / 344 千卡 脂肪 - 0.5 克 - 包括饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 82 克 - 其中糖分 - 1.7 克 膳食纤维 - 4.7...

描述 未精制产品。 成分 Bio-Grau-Kuzu根淀粉（*认证有机成分） 每100克营养成分 能量值 - 1457 千焦 / 347 千卡 脂肪 - 0.20 克 其中饱和脂肪 - 0 克 碳水化合物 - 85,60 克 其中糖分 – 0 克 蛋白质 – 0,20 克 盐 – 0 克 准备 将2-3汤匙葛粉溶解于250毫升冷水中。搅拌直至溶解且均匀。然后倒入碗中，用小火烹饪。 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。 p>

成分 杏仁粉（杏仁面粉）* 100%（*来自受控有机种植） 描述 p> 生物杏仁粉是通过研磨经过焯水、未烘烤的杏仁制成的。它具有细腻、甜美的味道，令人惊讶地具有饱腹感。非常适合用于增稠酱汁和汤。我们也推荐它作为传统烘焙面粉的替代品，用于制作蛋糕和面包。 每100克营养成分 热值 - 2544 kJ / 616 kcal p> 脂肪 - 54 克 包括饱和脂肪酸 - 3.9 克 碳水化合物 - 5.4 克 包括糖 - 4.8 克 p> 蛋白质 - 22 克 盐 - 0 克 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。...

成分 有机葛根淀粉 * (* 认证有机成分) 每100克营养成分 热值 - 1436 千焦 / 342 千卡 脂肪 - 0.50 克 包括饱和脂肪酸 - 0 克 碳水化合物 - 83,80 克 包括糖 - 0 克 蛋白质 - 0.20 克 盐 - 0 克 推荐储存条件 将产品存放在干燥阴凉处。

描述 Bio-栗子粉是通过研磨干燥栗子制成的。它能很好地与其他面粉混合，为菜肴增添独特风味。推荐用于烘焙面包、蛋糕、煎饼和面条。 成分 栗子粉 * 100%（* 有机认证原料） 每100克营养成分 能量值 - 1541 千焦 / 365 千卡 脂肪 - 3, 7 克 包括饱和脂肪酸 - 0.7 克 碳水化合物 - 71 克 包括糖 - 29.5 克 蛋白质 - 6.4 克 盐 - 0.09 克 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处。...

成分 100% 有机栗子（*认证有机成分） 每100克营养成分 能量值 - 脂肪 - 包括饱和脂肪酸 - 碳水化合物 - 包括糖 - 蛋白质 - 盐 - p>

黑麦粉的麸质含量低于小麦粉。它还具有较深的灰褐色。此外，它比小麦粉更有营养，含有更多的微量营养素。 黑麦粉含有矿物质如钾、钙、锌、锰和铜。它也是B族维生素、维生素E和纤维的来源。面粉中的纤维能带来饱腹感，并对肠道蠕动产生积极影响。通过食用黑麦粉制品，我们为身体提供了具有抗氧化作用的酚酸。这意味着它们有助于减少自由基，并对细胞具有保护作用。此外，它们还是植物雌激素的来源，对心血管系统有积极影响。 这种面粉属于2000型，意味着它是一种全麦面粉，比低型号的面粉含有更高的营养价值和更宝贵的微量营养素。 黑麦粉可用于烘焙黑麦面包、蛋糕和煎饼。 成分 黑麦全麦面粉 * 类型2000 (* 来自受控有机种植) 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

成分 100% 全麦面粉 类型 2000 *（* 原料来自受控有机种植） 每100克营养成分 热值 (千焦/千卡): 1320/330 脂肪: 1,2 克 其中饱和脂肪酸：0.3克 碳水化合物：70.1克 其中糖分：2 克 膳食纤维: 9,5 克 蛋白质：9.2 克 盐: 0,02 克 推荐存储条件 干燥避光保存

成分 100% 斯佩尔特面粉 Type 1850 *（* 原料来自有机农业控制）。 描述 有机斯佩尔特面粉是由在磨坊中研磨的斯佩尔特谷物制成的。在任何食谱中，您都可以用斯佩尔特面粉替代小麦面粉，这不仅更健康，还能为菜肴增添一种细腻的“坚果”风味。斯佩尔特面粉最常用于烘焙面包、蛋糕、饼干，以及制作煎饼和馅饼。 每100克营养成分 能量值: 1516 千焦 / 359 千卡 脂肪: 2,23 克 其中饱和脂肪酸：0.5克 碳水化合物：71,23 克 其中糖分：3 克 膳食纤维: 5,89 克 蛋白质：10,34 克 盐 推荐储存条件 存放于干燥阴暗处。 p>

小麦面包粉源自受控有机种植。它在厨房中广泛使用。是制作家常天然面包的基本原料。它也可以是甜点和面包卷的多样化补充。通过研磨清洁的软质小麦粒获得。有机，不含人工添加剂。 成分 小麦面包粉 * 类型 750 (* 有机认证种植原料) 净重： 1kg 每100克产品的营养价值： 能量值 - 1524 千焦 / 360 千卡 脂肪 - 1.8 克 包括饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 74 克 包括糖 - 0.5 克 蛋白质 – 9.1 克 盐 – 0.08 克 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。...

成分 类型 2000 * 100% 全麦面粉（*认证有机成分）。 描述 Typ 2000生物小麦粉是一种全麦面粉，即它来源于软质小麦的整个谷粒。它赋予食物一种干燥的口感，因此非常适合用于烘焙全麦面包、增稠蔬菜和豆类馅饼以及制作全麦面条。 每100克营养成分 热量 - 1389 千焦 / 329 千卡 脂肪 - 2.1 克 其中饱和脂肪 - 0.4 克 碳水化合物 - 60 克 其中糖 - 1.0 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0.02 克 过敏原信息 本产品含有过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储条件...

成分 斯佩尔特 全麦面粉 类型 2000 * 100 % (* 来自受控有机种植) span> 描述 Typ 2000 生物斯佩尔特面粉是一种全麦面粉，即它来源于斯佩尔特小麦的全麦研磨。它含有易于被人体吸收的麸质。斯佩尔特全麦面粉可以纯用于烘焙面包、蛋糕、饼干、煎饼、馅饼和面条。 每100克营养成分 能量值 - 1428 千焦 / 338 千卡 脂肪 - 2.7 克 包括饱和脂肪酸 - 0.5 克 碳水化合物 - 62 克 包括糖 - 1.0 克 蛋白质 - 12 克 span>...