面粉和烘焙助剂

成分 黑麦粉 960型 * 100%（*认证有机成分） 描述 有机黑麦粉960型是通过研磨清洁的黑麦粒制成的。推荐用于烘焙黑麦面包、混合面包、蛋糕、饼干、披萨底和面条面团。 每100克营养成分 热量 - 1395 千焦 / 330 千卡 脂肪 - 1.1 克 其中饱和脂肪酸 - 0.1 克 碳水化合物 - 69 克 其中糖 - 6.8 克 蛋白质 – 6,9 克 盐 – 0 克 过敏原信息 本产品含有过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。

成分 类型 480 * 100% 小麦粉（*原料来自受控有机农业）。 描述 生物小麦粉是通过研磨清洁的软小麦粒获得的。480型研磨粉非常适合用于烘焙特别松软的搅拌蛋糕、制作煎饼面团以及面粉类菜肴。 每100克营养成分 热量 - 1419 千焦 / 335 千卡 脂肪 - 0.9 克 包括饱和脂肪酸 - 0.2 克 碳水化合物 - 68 克 包括糖 - 1.4 克 蛋白质 - 12 克 盐 - 0.02 克 过敏原信息 该产品含有过敏原：麸质。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处。...

制造商 - 名称和地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

产品描述 无麸质苔麸面粉。 成分 苔麸100%面粉。 每100克产品营养成分: 能量值 1398 千焦 / 334 千卡 脂肪: 2.1 克 其中饱和脂肪: 0.7 克 碳水化合物: 65 克 其中糖分: 5.6 克 膳食纤维: 7.9 克 蛋白质 12 克 盐 0 克 本产品可能含有过敏原：坚果类。 储存条件 存放于干燥阴凉处， 密封保存。

木薯颗粒 1000克 Targroch 产品描述 - 甜点的绝佳配料 - 易消化且营养丰富 - 汤品增稠剂 木薯由木薯制成——这种植物主要与南美国家相关联。在亚洲也极受欢迎，用于制作珍珠奶茶。欧洲烹饪中最常用木薯珠制作甜点。 木薯属于那些因人们对健康饮食日益关注以及应对现代文明病和食物不耐受而越来越受欢迎的食物。这种细腻颗粒不仅无麸质且完全低敏，还易于消化——对肠胃温和无负担。 木薯颗粒约含90%碳水化合物及微量蛋白质和脂肪。得益于这一成分，木薯是日常饮食的优质选择，也适合食物不适、疾病或过敏人群。 成分 木薯淀粉、水 每100克产品的营养成分（%NRV*）： 能量值 - 1487千焦/354千卡（18%） 脂肪 - 0克（0%） - 包括饱和脂肪酸 - 0克（0%） 碳水化合物 - 87.8克（34%） - 其中糖分 - 3.3克（4%） 膳食纤维 - 0.9克 蛋白质 - 0.2克（ 盐** - 0.003克（ 可能存在自然波动。 **...

描述 杏仁粉 1000克 Targroch - 杏仁粉形式的磨碎杏仁 - 其他面粉的替代品 - 健康脂肪的来源 - 含有抗氧化剂 - 一份B族维生素 杏仁粉是通过将杏仁焯水后研磨成细粉制成的。以其细腻且带有天然甜味为特点，非常适合作为烘焙食品、煎饼和华夫饼的配料。杏仁粉是比小麦粉、谷物粉甚至燕麦粉更健康的选择。由于可以生食，它也适合用作装饰或撒在沙拉上。杏仁是杏仁核。它们主要是膳食脂肪的良好来源。杏仁是B族维生素和维生素E的良好来源，维生素E是一种非常好的抗氧化剂，有助于减少体内自由基的数量。它还含有相对大量的纤维，每100克产品中超过12克。它们被推荐给处于压力下的素食者食用。 成分 杏仁。 每100克产品的营养价值： 热量 - 575千卡；14% * 脂肪 - 49.4 克; 35% * 其中饱和脂肪酸 3.4 克；9% * 碳水化合物 - 21 克；4 % * 膳食纤维 - 10 克 蛋白质 -...

成分 绿香蕉（大蕉）(*认证有机成分) 描述 植物香蕉粉（大蕉、芭蕉）味道中性，因此您可以用它来制作甜食或干菜。同样非常适合作为汤或酱料的增稠剂。 每100克营养成分 热量值: 1510千焦 / 355千卡 脂肪: 0,3 克 其中饱和酸：0.1克 碳水化合物：81 克 其中糖分：74 克 蛋白质：5.7 克 盐：0.1克

斯佩尔特面粉非常适合用于自制甜点、烘焙面包、煎饼、丸子和增稠酱料。它是普通小麦面粉的完美替代品。斯佩尔特有助于降低血液中的胆固醇水平，支持心脏工作。它含有健康的蛋白质，因此受到运动员的青睐。斯佩尔特是B族维生素的丰富来源，这些维生素对神经系统的顺畅运作至关重要。 成分 Bugaberry 淡色斯佩尔特面粉 类型 700*（*认证有机成分） 净重： 1 kg 每100克产品的营养价值： 热量值 : 1412 千焦 / 334 千卡 脂肪: 2,26 克 其中饱和脂肪酸：0.51克 碳水化合物：62.47克 其中糖分：3.04 克 蛋白质：12.89 克 膳食纤维: 5,93 克 盐: 0,02 克 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。 p>

描述 椰子粉是由脱脂和脱水的椰子肉制成的。它可以作为传统面粉的替代品，或添加到甜点、奶油、奶昔和冰淇淋中。 成分 椰子粉。 每100克产品的营养价值 能量值: 1492 kJ / 359 kcal 脂肪: 13,5 克 包括饱和脂肪酸：12.8克 碳水化合物：22.6克 包括糖：19.5克 膳食纤维：35.2 克 蛋白质：19,2 克 盐: 0,08 克 * 盐含量仅归因于天然存在的钠。 过敏原信息 该设施还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO 2 的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管我们尽一切努力，仍无法100%排除这些原料的生产。 推荐储存条件 存放于干燥处，置于密闭容器中。

描述: 斯佩耳特小麦粉 - 由精选斯佩耳特小麦粒研磨而成 与软质小麦粉相比，这种面粉具有更好的营养特性。 应用: 斯佩耳特小麦粉可单独使用或与其他面粉混合，用于烘焙面包、蛋糕、饼干、煎饼、馅饼和面条。 每100克产品的营养价值： 产品的营养价值 每100克 热值 1412 千焦 / 334 千卡 脂肪 2,26 克 包括饱和脂肪酸 0.51克 碳水化合物 62,47 克 其中糖 3 .04克 td> 膳食纤维 5,93 克 蛋白质 12,89 克 td > 盐 容量: 1000 克 过敏原提示： 本设施还包装芝麻、杏仁、二氧化硫产品及各种坚果。 储存： 存放于阴凉干燥处...

成分 xml: namespace prefix = o ns =" urn: schemas-microsoft-com: office: office "/ > p> 苋菜籽粉 * 100% (* 来自有机认证种植) p> 描述 有机苋菜籽粉由苋菜籽制成。它赋予烘焙食品轻微的坚果风味。它与其他面粉混合效果很好。推荐用于蛋糕、饼干、甜煎饼、薄煎饼、面条以及作为面包的有价值补充。 每100克营养成分 能量值 - 1665 千焦 / 395 千卡 脂肪 - 7.1 克 其中饱和脂肪酸 - 2.1 克 碳水化合物 - 62 克 其中糖...

生物小米粉，由去壳小米粒制成。其特点是具有坚果香气和苦甜的回味。用小米粉制作的烘焙食品非常松软，味道细腻。推荐与米粉搭配制作饼干，也可与荞麦粉搭配制作煎饼和蛋糕。同样非常适合用于增稠食物，因为它不会结块且味道中性。 成分 小米 * 100%（* 有机认证成分）。 每100克营养成分 热值 - 1536 千焦 / 363 千卡 脂肪 - 3.9 克 包括饱和脂肪酸 - 0.9 克 碳水化合物 - 69 克 包括糖 - 1.5 克 蛋白质 - 11 克 盐 - 0 克 过敏原信息 该产品可能含有过敏原：麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。 推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。

有机鹰嘴豆粉由研磨鹰嘴豆制成，是谷物面粉的绝佳替代品。鹰嘴豆（又称鸡豆）属于豆科植物，富含对人体有益的营养成分——在印度和中东菜肴中非常受欢迎。该面粉带有轻微的坚果余味。可单独使用或作为其他面粉的添加剂。推荐用于烘焙面包、制作面食，特别是名为Socca的煎饼、Kadhi——一种浓稠的香辣酱汁、Pakora——裹面糊蔬菜以及Ladoo甜点等甜品。鹰嘴豆粉具有增稠食物的特性（粘合性），因此也非常适合用于增稠汤和酱汁。该产品是优质易消化植物蛋白、铁、钾、镁和膳食纤维的良好来源，这些成分对改善消化质量和促进新陈代谢有积极作用。由于蛋白质含量高，特别推荐素食者和纯素食者食用。鹰嘴豆粉血糖生成指数低，意味着非常适合糖尿病患者饮食。 成分 鹰嘴豆粉* 100%（*有机认证原料） 每100克产品营养成分 能量值 - 1417 kJ / 337 kcal 脂肪 - 5.9 g 其中饱和脂肪酸 - 1.1 g 碳水化合物 - 44 g 其中糖分 - 2.3 g 蛋白质 - 19 g 盐 - 0.09 g 净重： 800 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

描述 菊芋原产于北美。它在17世纪初传入欧洲，并成为碳水化合物需求的主要来源之一。 后来它被土豆所取代。目前，菊芋正经历复兴。菊芋在挖掘后不能长时间新鲜储存。以干燥和研磨的形式，可以全年制作出健康美味的菜肴。 菊芋粉用途广泛，例如： - 菊芋饼（类似土豆饼）/> - 菊芋面粉肉排, -酱料添加剂, -汤料补充包, -以及其他根据您需求的形态。 成分 去皮、干燥并研磨的菊芋根茎*（100%）（*来自有机农业认证） 每100克营养成分 能量值 1368 千焦 / 323 千卡 脂肪: 0,3 克 其中饱和脂肪酸: 碳水化合物：67.5克 其中糖分：63.8 克 膳食纤维: 11,7 克 蛋白质：6.9 克 盐: 0 克 推荐存储方式 存放于干燥处。

描述 生物马铃薯粉，也称为马铃薯淀粉，是从马铃薯块茎中提取的。对于制作自制果冻或布丁来说是不可或缺的。作为酱汁、汤的增稠剂或烘焙蛋糕时的添加物，效果极佳。 成分 马铃薯淀粉 * 100%（* 原料来自受控有机种植） 每100克营养成分 热值 - 1365 千焦 / 321 千卡 脂肪 - 0.1 克 包括饱和脂肪酸 - 0.02 克 碳水化合物 - 80.0 克 包括糖 - 0.0 克 淀粉 - 80.0 克 蛋白质 - 0.1 克 盐 - 0 克 推荐储存条件...

成分 斯佩尔特小麦粉 类型 700 * 100%（*来自受控有机种植）。 描述 生物斯佩尔特面粉是通过研磨清洁的斯佩尔特谷物获得的。斯佩尔特是一种古老的小麦品种。在古代，它因其营养价值而受到重视。它含有易于被人体吸收的麸质。700级生物斯佩尔特面粉可以单独使用或与其他面粉混合，用于烘焙面包、蛋糕、饼干、煎饼、馅饼和面条。 每100克营养成分 能量 - 1503 千焦 / 355 千卡 脂肪 - 1.3 克 其中饱和脂肪酸 - 0.3 克 碳水化合物 - 70 克 其中糖分 - 1.0 克 蛋白质 - 14 克 盐 - 0.01 克 过敏原信息 本产品含有一种过敏原：麸质。可能含有过敏原：花生和其他坚果、芝麻、大豆。 推荐存储条件 存放于阴凉干燥处。...

产品描述 p> - 富含膳食纤维 - 促进肠道蠕动 - 厨房多用途 食用栗子粉是波兰最受欢迎的小麦粉的通用替代品。其气味更接近坚果，口感中能尝到甜味。栗子粉的另一优点是蛋白质和膳食纤维含量高于同类产品。 您可以用栗子粉烘焙蛋糕、煎薄饼、制作面条和面包，还能做丸子、饺子或煎蛋卷。栗子粉也非常适合用来增稠汤和酱汁。 配料 栗子粉 净含量：500克 每100克产品营养成分： 能量：1371千焦/324千卡 脂肪：3.4克 - 其中饱和脂肪酸：0克 碳水化合物：70克 - 其中糖分：18克 膳食纤维：16克 蛋白质：7克 盐：0.03克 过敏原信息 本产品可能含有：芝麻、杏仁、麸质、多种坚果 推荐储存方式 存放于干燥阴凉处，置于密封容器中。

描述 Bio-Reismehl是一种全麦面粉，意味着它来自完整的稻谷。推荐用于各种烘焙——面包、蛋糕、饼干和甜点、煎饼、馅饼。 成分 全谷物米粉 * 100%（*认证有机成分）。 每100克营养成分 能量值 - 1508 千焦 / 356 千卡 脂肪 - 2.5 克, 包括饱和脂肪酸 - 0.6 克 碳水化合物 - 74 克, 包括糖 - 0.9 克 蛋白质 - 7.9 克 盐 - 0.02 克 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处。

描述 藜麦粉。藜麦粉是通过研磨未经加工的原始豆子制成的。与小麦粉相比，结构更为粗糙，颜色略带奶油色，余味有淡淡的坚果香。 非常适合自制面包、玉米饼和面条、馅饼，是甜咸焗菜的基础。 成分 100% 藜麦粉 成分 每100克营养成分 产品的营养价值 每100克 热值 1540 千焦 / 368 千卡 td> 脂肪 6.07克 包括饱和脂肪酸 0.706 克 碳水化合物 64,16 克 达冯糖 0,1 克 膳食纤维 7 克 蛋白质 14 , 12克 盐 0.012克 矿物质 每100克 强效 > 镁 197 毫克...

描述 棕色有机亚麻籽粉可以单独使用或作为其他面粉的添加剂。推荐用于烘焙面包、甜点和甜食，包括果冻、布丁。它也可以用作浇头或涂层。 成分 亚麻籽粉 * 100%（*来自受控有机种植） 每100克营养成分 p> 能量值 - 1344 千焦 / 323 千卡 脂肪 - 8.8 克 包括饱和脂肪 - 0.9 克 碳水化合物 - 3.9 克 包括糖 - 3.8 克 膳食纤维 - 34 克 蛋白质 - 40 克 盐 - 0.04 克 过敏原信息...