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菊粉是一种多糖,对人体肠道菌群有积极影响。它能促进有益菌繁殖,从而支持免疫系统运作。除益生元作用外,科学家还指出摄入菊粉的其他健康益处。研究表明其对预防心血管和骨骼系统疾病具有积极作用,能提高对食物中矿物质(主要是钙和镁)的吸收率,降低血液中甘油三酯浓度,并对血浆脂质谱产生积极影响。
成分
菊粉92.4%,葡萄糖,果糖,蔗糖。
NETTO GEWICHT: 1000 g
使用说明
由于菊粉在水中溶解度高,可添加到奶制品和果汁中。它能温和地丰富饮品风味并赋予甜味,可作为益生元摄入。非常适合用于咖啡或茶的甜味剂。添加到酱汁或汤中时,能为菜肴增添奶油般质地。也可用于烘焙面包和蛋糕,使面包保鲜更久、饼干更酥脆。作为稳定剂用于自制蛋黄酱也是不错的选择。
每日建议食用20克 - 将粉末与约100-150毫升冷水或您喜爱的饮料混合,充分搅拌。制备后立即饮用。
推荐储存方式
存放于阴凉干燥处。
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