切碎的香草 25克 - VIVIO

香草是一种极强的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。它能平衡胆固醇水平，最新研究表明它还能抑制食欲并促进新陈代谢。香草不仅是一种甜点香料，还是一种具有高健康价值的药用植物。由于其放松作用，食用这种香料可以积极影响消化系统。由于含有植物信息素，它被认为是最强效的春药之一。其浓郁的香气能刺激分泌负责幸福感的激素。此外，它还能提升性欲。香草刺激雌激素的释放，有助于调节月经并缓解类似经前综合症的症状，如疼痛、痉挛、腹胀、疲劳、情绪波动和抑郁。
香草是一种具有独特甜香气味和香气的香料植物。不仅用于糖果工业，也用于香水工业。还用于利口酒和香味巧克力的制造。它以油、粉末（磨碎香草）、香草糖和香草棒的形式出现。具有极其浓郁香气的香草糖已成为大多数蛋糕配方中的常见产品。但值得注意的是，市场上常见的香草糖常常是假冒产品，是含有香兰素或乙基香兰素的化学仿制品。香草被认为是春药和天然抗抑郁剂。古代阿兹特克人用香草花缴纳税款。如今它广泛流行，我们可以尽情享受它美妙的香气。
香草是继藏红花之后世界上最昂贵的香料之一。它长什么样？香草荚类似于长而细的荚果。这是兰科植物香草属（Vanilla planifolia，扁叶香草）的果实。它在南美和中美洲的热带森林中野生生长，从枯死的树干和树枝中吸取养分。它有发达的根系，叶子坚硬且扁平。美丽的大花朵带有甜香，吸引昆虫。开花期为五月至八月。香草每两到三年开花一次，且仅持续八小时。结果开始于三年后。绿色的荚果在未完全成熟时采摘，经过自然发酵和干燥。这样它们变成深色并开始散发浓郁香气。最初，墨西哥垄断了香草种植。随着人工授粉方法的发现，香草种植扩展到其他地区。如今，马达加斯加是该香料的最大生产国。

成分
100%磨碎香草

净重： 25 克

使用说明
甜美的香草味与肉桂、肉豆蔻、丁香、姜和豆蔻完美搭配。这种香料也非常适合椰子、杏仁、可可和奶油。切碎的香草是所有甜点的完美补充：从甜点糕点到冰淇淋、奶油和布丁。
香草是奶油、蛋糕、松饼、蛋糕、冰淇淋、巧克力、布丁、利口酒、蜂蜜酒以及许多甜点和糖果（例如巧克力）的添加剂。它越来越常用于肉类菜肴，或作为鱼类、甲壳类动物酱汁的配料，少量用于小牛肉菜肴。香草与香料搭配良好：肉桂、豆蔻、丁香和姜。它的香气与可可和奶油非常协调。
用于制作自制香草糖。

推荐储存条件
请存放在阴凉干燥处。