有机烟熏斯卡莫扎奶酪切片 120 克 - CA'VERDE

Scamorza 是一种源自意大利南部的奶酪，通常由牛奶制成。制作过程中，奶酪凝块会在自身乳清中熟成数小时，通过将乳糖转化为乳酸获得酸味。Scamorza 奶酪通常被塑造成圆形，然后在三分之一长度处用绳子捆扎并悬挂晾干，是钙、镁、磷、维生素D和蛋白质的优质来源。其名称可能源自意大利语 capa mozza 或 testa mozzata，可译为"断头"。这种独特美味的味道与奥斯齐佩克相似。推荐搭配面包、沙拉和焗烤菜肴。
采用保护性气氛包装。STG - 传统特色"干草奶"认证。

配料

巴氏杀菌 牛奶 STG 牛奶*、盐、微生物凝乳酶（*有机认证配料）

每100克产品营养成分
能量值 - 1171 千焦/282 千卡
脂肪 - 22 克
- 其中饱和脂肪酸 - 13 克
碳水化合物 - 1.5 克
- 其中糖分 - 1.5 克
蛋白质 - 19 克
盐 - 1.9 克

净重： 120 克

建议储存条件
在0至+4摄氏度温度下储存。
制造商 - 名称及地址： CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA