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描述
-高剂量抗氧化剂
-含类胡萝卜素
-含锌、铁、钙、铜、硒、磷
-这是B族维生素、维生素C和E的良好来源,
-对视力有积极影响
生物枸杞浆果是世界上最营养的食品之一,既可以生吃,也可以作为早餐粥、蜜饯、蛋糕、甜点的添加物,或用热水冲泡(作为草药茶)。枸杞浆果的成分中含有赋予它们颜色的类胡萝卜素,对皮肤状况有积极影响。还包括多糖、精油和脂肪酸,如十六烷酸、亚油酸和肉豆蔻酸。它们含有苹果酸、柠檬酸、莽草酸和富马酸等有机酸。它们可以丰富我们的饮食,提供锌、铁、钙、铜、硒和磷等矿物质。含有B族维生素、维生素C和E。由于含有多糖和多酚,它们具有抗氧化特性,即能对抗我们体内的自由基。这些微小的果实是营养价值的宝库,对皮肤有积极影响,能使其年轻化并支持我们的免疫力。
值得一提的是,它们对视力也有积极影响。这归功于其中所含的类胡萝卜素,尤其是占大部分的玉米黄质和叶黄素。它们共同保护眼睛的视网膜免受自由基可能造成的损害。叶黄素通过吸收可见的蓝光,保护我们的眼睛免受光线和紫外线的有害影响。
枸杞灌木是一种生产枸杞的植物。它起源于中国中部,如今在世界许多地区如西藏和蒙古非常受欢迎并被种植。在中国,这些浆果已被使用了数千年。这些浆果是小的,大约2厘米大小的红色果实。它们可以生吃,但大多数情况下是晒干的。它们也用于制作葡萄酒、茶和利口酒。味道相当苦涩,每100克含有370卡路里。它们适合作为单独的小吃或作为甜味和咸味菜肴的补充。食用前,生果可以在水中煮熟或加入汤、米饭和酱料中。
有趣的是
根据中国传说,有一位经常食用枸杞并使其流行起来的男子,活到了252岁。
这些水果在未成熟时不应食用。这可能会导致消化系统问题。
注意
蓝莓的建议食用量为每天10至20克。儿童、孕妇和哺乳期妇女应特别小心。
每100克营养成分
能量值 -1552 千焦 / 367 千卡
脂肪 - 3.5 克
包括饱和脂肪酸 -0 g
碳水化合物 - 68 克
包括糖 - 17 克
蛋白质 - 12 克
盐 - 0.06 克
过敏信息
该产品可能含有过敏原:麸质、花生及其他坚果、芝麻、大豆。
推荐储存条件
存放于阴凉干燥处。
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