无麸质月桂叶草 10 克

月桂叶是什么？

世界闻名的月桂叶是一种植物原料，取自一种优雅命名为月桂（拉丁文：Laurus nobilis）的植物。这种常绿灌木可以活超过100年，原产于地中海地区。许多人一听到月桂叶，立刻会想到月桂冠。这并不奇怪，因为用月桂冠装饰头部的传统起源于古希腊。月桂冠象征着胜利和在生活各个领域的卓越成就。在古代，人们普遍相信月桂能保护人们免受掌管雷电的神灵的伤害。因此，暴风雨时，皇帝提比略总是戴着月桂冠。

厨房中的月桂叶

干燥良好的月桂叶味道非常宜人，带有辛辣微苦的香气。它无疑是波兰最常用的香料之一，丰富了许多本土特色菜的风味。整片月桂叶最重要的用途之一是调味各种汤，尤其是高汤、卷心菜汤和罗宋汤。大多数酱汁，尤其是基于炖菜的酱汁，都离不开月桂叶。别忘了，传统的波兰大杂烩（Bigos）也因这种芳香香料而风味独特。月桂叶提升几乎所有肉类菜肴的味道，搭配鱼类也很合适，还能为果冻和腌制品的味道带来变化。值得一提的是，磨碎的月桂叶是非常受欢迎的香料混合物Garam Masala的成分之一。

提示

请将其保存在密封且可重新封口的容器中。因此，我们的每包香料都配有拉链，方便开合。普通塑料袋包装的月桂叶开封后不仅很快失去其美妙的香气，而且很容易从包装中掉出，比如掉入抽屉或橱柜。我们关心您的便利！

与大多数香料不同，建议在上桌前将月桂叶从菜肴中取出。

无麸质产品 - 这意味着什么？

我们系列中标注为“无麸质产品”的商品，均采用认证方法在我们现场实验室进行检测。这意味着您购买我们的产品时，可以100%确定其不含麸质痕迹。与表面看起来不同，香料中含有麸质的情况相当普遍，这主要是因为用于加工原料的机器难以彻底清洁。

产品成分：

100%完整干燥的月桂叶。最高质量的原料。

原产国：

土耳其

什么菜肴适合用月桂叶调味？

• 各种汤类，例如高汤、罗宋汤或卷心菜汤
• 酱汁、炖菜、汤汁
• 传统波兰炖菜Bigos
• 所有肉类和鱼类菜肴
• 果冻和腌料

月桂叶 - 医疗特性

• 月桂叶显著降低糖尿病和心脏病的风险。
• 它们增加胃酸分泌，从而促进消化。此外，它们还能缓解腹胀和消化不良。
• 煎剂（例如泡澡用）或涂抹于皮肤的浸剂可缓解骨骼和关节疼痛。
• 月桂叶的浸剂和油非常适合治疗皮肤病，包括头皮疾病和脱发。
• 月桂叶有助于清除体内毒素。