酸奶 + 活性益生菌菌群 益生菌Narine酸面团加入酸奶 5袋 5克 NARUM

描述

酸奶 + N益生菌5袋Narine

- 益生菌
- 更易消化
- 产品是自制的

奶酪是由牛奶和乳酸菌株制成的产品，菌株包括嗜热链球菌St. 5，乳酸乳球菌亚种cremoris，
其中含有的细菌菌株有：乳酸乳球菌亚种乳酸菌（Str. diacetilactis）、保加利亚乳杆菌亚种Delbruckii和酸奶乳杆菌nv菌株EP 317/402 Narine，随后去除乳清。

成分
一包含有1单位干酵母，用于制作1升由1升牛奶发酵而成的凝固Narine牛奶。

使用说明
1. 制作高质量产品的一个重要前提是器皿干净。所有用于制作酸奶的器皿必须用热水处理或放入预热的烤箱中。
2. 将1升牛奶煮沸几分钟，然后冷却至38-42°C。
3. 将一包内容物溶解在50毫升温水或牛奶（34-35°C）中，加入剩余的牛奶中。充分混合。
4. 倒入容器进行成熟：
4а. 使用酸奶机。将成品装入酸奶杯，至少发酵12小时。时间到后检查质地是否发生变化，如果有，取出并冷藏。冷却后产品即完成。
或者：
4b. 将牛奶和酸面团的混合物倒入一个玻璃容器（1升），保持恒温在38-42°C（用毛巾、毯子等包裹）。静置时间超过12小时。时间到后检查质地是否发生变化，如果有，取出并冷藏。冷却后产品即完成。

储存
酸面团应存放在干燥、阴暗的地方，温度不高于+8°C，最多可在+30°C的温度下保存2周。