黑种草籽 500克 VIVIO

如何食用黑种草？

许多人想知道什么更好：种子还是黑种草油？磨碎的黑种子还是整粒？这完全取决于我们想如何使用它。科学研究表明，黑种草的治疗剂量为每天两次，每次2至5克磨碎的种子。以这种形式，您可以制备浸剂或酊剂。然而，油的每日剂量为500至1000毫克，每天服用2或3次。黑种草油可以成功地添加到沙拉中。您也可以在药店找到油胶囊。整粒产品应添加到烘焙食品中。一个有趣的解决方案是黑种草面包。这种芳香的面包肯定会让所有家庭成员都满意。磨碎的黑种草籽最好作为香料添加到肉类菜肴中。

• 在厨房中，它们可以用作香料：磨碎的黑种草是胡椒的绝佳替代品；
• 整粒或磨碎的籽粒可以添加到面包烘焙中；
• 作为浸剂：像泡茶一样，即用沸水冲泡1汤匙磨碎的种子，浸泡约20分钟并过滤。这种浸剂可以用蜂蜜增甜。

如何冲泡黑种草籽？

Nigella sativa种子可用于制备浸剂。将一汤匙磨碎的种子加盖浸泡约20分钟。这种混合物每天最多可饮用三次，每次半杯。浸剂也可外用，例如作为头发冲洗液或用于清洗皮肤。您还可以用磨碎的种子制作酊剂。您只需要半杯磨碎的豆子和40%的酒精。

黑种草

" 普通成年人的参考摄入量

(8.400 kJ / 2.000 kcal)。

黑芝麻含有什么？

研究表明，黑种草籽含有大量对健康有益的宏量和微量营养素。这些种子还含有膳食纤维（包括可溶性和不可溶性纤维，总计约每100克种子含30克）。这种香料还含有生物碱和类黄酮。黑种草也是不饱和脂肪酸的宝库。此外，它含有高达15种氨基酸！它是维生素A、硫胺素、核黄素、叶酸、钙、磷、铁和镁的来源。科学家们关注黑种草籽中存在的具有促进健康作用的生物活性化合物。其中包括百里香醌，被认为具有抗炎、抗菌和抗真菌特性。