Egenskaber ved kokosmælk – brug i køkkenet

0 kommentarer

Kokosmælk er en af de mest populære ingredienser i det asiatiske køkken. De fremstilles af kokosnødfars. Dens sammensætning omfatter fedtsyrer, laurinsyre, som blandt andet tilskrives antibakterielle, antivirale, antiinflammatoriske og immunstyrkende egenskaber samt mange andre værdifulde sundhedsfremmende egenskaber.
Se detaljer