Pektin – hvor findes det, og hvilke egenskaber har det?

0 kommentarer

Pektin er en slags naturligt, opløseligt kostfiber af planteoprindelse. Det er det såkaldte polysaccharid eller polysaccharid. Det findes i frugter, herunder æbler, pærer, kvæder, appelsiner, grapefrugter, ribs, brombær og ferskner, men også grøntsager som søde kartofler, gulerødder og...
Se detaljer

Hvilke egenskaber har borresk olie?

0 kommentarer

Med den stigende interesse for en sund livsstil, sund ernæring og naturlig kosmetik stiger også populariteten af forskellige typer planteolier. Vi hører meget om de vidunderlige egenskaber ved kokos-, argan-, jojoba- eller vindruekerneolie. Til denne gruppe hører også...
Se detaljer

Den perfekte drik til en varm sommer

0 kommentarer

Om sommeren har vores krop brug for meget mere væske. Når varmen strømmer ned fra himlen, tænker vi kun på hurtigt og effektivt at køle os ned. Det er dog vigtigt, ud over de følgende mængder væske, også...
Se detaljer