Alimentación médica especializada: ¿qué es?

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Cada uno de nosotros seguramente ha experimentado diversas enfermedades a lo largo de su vida. Las más comunes son un resfriado, gripe o diversas enfermedades crónicas. Lamentablemente, en la actualidad, las enfermedades muy graves son cada vez más...
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¿Qué es la comida cruda?

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La alimentación crudívora es una forma de nutrición que se basa en excluir de la dieta diaria los productos altamente procesados, especialmente aquellos que han sido sometidos a tratamiento térmico. Esto significa que los alimentos que consumes son...
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Vitamina B12, disipemos las dudas

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La vitamina B12 es probablemente una de las vitaminas más discutidas, probablemente debido a su efecto único en el desarrollo del embarazo y el estado del sistema circulatorio. Sin embargo, eso no es todo lo que necesita saber...
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Hierbas secas o... – ¿cuál se debe elegir?

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Entre las numerosas hierbas que se encuentran en el mercado, pero también en el jardín de casa, uno puede sentirse abrumado. Se supone que las hierbas frescas son mucho más valiosas para nuestro cuerpo. Esta afirmación no puede...
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Colágeno, ¿qué hay que saber al respecto?

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Probablemente todos conozcan el colágeno, pero ¿sabe cómo está estructurado y de qué es responsable? El término colágeno no define una "sustancia", sino una serie de estructuras complejas con propiedades ligeramente diferentes. Lea el artículo y aprenda más.
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