• Sisältävätkö kartonkipakkausten pitkäaikaiset mehut vitamiineja?
• Pitkäaikaiset mehut lasten ravinnossa
• Mitä tarjota lapselle mehupussin sijaan?
• Hedelmä- ja yrttiteet lapsille

100 % mehuja kartonkipakkauksissa lapset juovat innokkaasti. He pitävät niistä, koska ne ovat makeita, ja vanhemmat ostavat niitä mielellään, koska ne ovat kätevää käyttää, niiden säilyvyys on melko pitävä myös avaamisen jälkeen ja koska ne koostuvat 100 % hedelmistä, niissä on todennäköisesti vitamiineja ja ne ovat terveellisiä. Onko niin? Tarkistetaan se!

Sisältävätkö kartonkipakkausten pitkäaikaiset mehut vitamiineja?

Hedelmämehut valmistetaan nimensä mukaisesti hedelmistä. Ne sisältävät vitamiineja ja ravintoaineita, jotka ovat peräisin näistä hedelmistä. Mitä enemmän näitä mehuja on prosessoitu, sitä vähemmän niissä on ravintoarvoa. Eniten vitamiineja sisältää tuorepuristettu mehu, joka valmistetaan kotona ja juodaan heti. Myös kaupassa myytävä pastöroimaton mehu, joka voidaan kuluttaa päivän sisällä, sisältää vähemmän vitamiineja. Tällaisissa mehuissa on kuitenkin riski, että niissä on jo kehittynyt bakteereja. 100 % pitkäaikaiset mehut ovat yleensä mehuja, jotka on rekonstituoitu konsentraatista tai pakastetusta hedelmälihasta. Ne ovat pastöroituja ja siksi niissä on vähemmän vitamiineja kuin kahdessa muussa edellä mainitussa mehulajissa, minkä vuoksi niihin usein lisätään synteettisiä vitamiineja, mutta näiden vitamiinien imeytymisaste elimistössä on pienempi kuin luonnollisesti esiintyvien vitamiinien hedelmissä.

Pitkäaikaiset mehut lasten ravinnossa

Kun lapsi on maistanut makeaa mehua, hän yleensä juo sitä mieluummin kuin ravitsemustieteilijöiden suosittelemaa vettä. Vanhemmat ovat kuitenkin valmiita hyväksymään tämän valinnan, sillä lopulta mehu on sokerin lisäksi myös vitamiinia ja parempi valinta kuin keinotekoinen, hiilihapotettu juoma. Pitkäaikaiset mehut eivät kuitenkaan ole sama asia kuin tuoreen hedelmän syöminen, ja jos ne muuttuvat ainoaksi juomaksi, jota lapsi kuluttaa koko päivän ajan, se voi vahingoittaa enemmän kuin hyödyttää. Miksi niin on?

Pakkausmehujen jatkuva juominen on aivan eri asia kuin tuoreiden hedelmien syöminen. Useimmat kaupoissa myytävät tuotteet ovat voimakkaasti prosessoituja. Vaikka ne eivät ole keinotekoisesti makeutettuja, ne sisältävät suuria määriä yksinkertaisia sokereita, sillä hedelmien sokeri eli fruktoosi on yksinkertainen sokeri, jonka kehon on käsiteltävä. Sen liika määrä on yhtä haitallista kuin tavallinen valkoinen sokeri (sokerijuurikkaasta). Kun lapsi siis syö hedelmän, se tarjoaa keholle fruktoosin lisäksi kaikki hedelmän kuidut, joissa sokeri on vähemmän haitallista, sekä kaikki vitamiinit ja mineraalit.

Mehupakkausten mehut ovat lähes kuituvapaita sekä sisältävät vähän joitakin vitamiineja ja mineraaleja. Useimpiin mehuihin lisätään keinotekoista C-vitamiinia. Kun lapsi juo lasillisen mehua, hän saa noin 4–6 teelusikallista sokeria. Tämä johtaa muun muassa siihen, että lapsella on vähemmän ruokahalua muihin uusiin ruokiin. Lapset, jotka juovat päivän mittaan paljon mehua pakkauksesta, eivät juuri halua lounasta. Ei siksi, että he olisivat nirsoja, vaan koska he juovat välissä 2 lasillista 100 % mehua, mikä antaa noin 50 g yksinkertaisia sokereita – eli noin 10 teelusikallista sokeria. Keho, joka on saanut noin 400 kaloria, kieltäytyy ottamasta enempää vastaan. Liiallinen sokeri edistää kehon happamoitumista ja heikentää sinkin, raudan, magnesiumin ja kalsiumin imeytymistä. Lapset, jotka juovat suuria määriä mehua, kehittävät todennäköisemmin anemiaa. Lisäksi heidän liiallinen kulutuksensa edistää lasten lihavuutta.

Mitä tarjota lapselle mehupussin sijaan?

Parasta on totuttaa lapsemme jo varhain juomaan vettä – lähdevettä, vähän mineraalipitoista tai keitettyä hanavettä. Vesi on paras janojuoma, ja lapset, jotka tottuvat juomaan sitä pienestä pitäen, eivät tunne itseään syrjityiksi. Tämä on kuitenkin helpompi uskoa kuin toteuttaa, sillä ennemmin tai myöhemmin lapsella on tilaisuus tarttua makeaan mehuun tai muuhun makeaan juomaan – olipa se sitten ystävän syntymäpäivillä tai huolestuneen isoäidin luona. Mitä voi tarjota lapselle, joka kieltäytyy juomasta vettä? Voimme yrittää monipuolistaa tavallista vettä lisäämällä siihen hedelmiä. Silloin saamme maustettua vettä, esimerkiksi lisäämällä sitruunaa, mansikoita, appelsiineja, tuoretta vesimelonia tai ananasta. Kotitekoisen maustetun veden makeuttamiseksi voit lisätä hieman hunajaa tai vaahterasiirappia. Vaikka lisäisimme puoleen litraan vettä suuren lusikallisen hunajaa, vaahterasiirappia tai jopa sokeria, se on silti varmasti vähemmän yksinkertaisia sokereita kuin mehut, juomat tai kaupoista ostetut maustetut vedet.

Vuoden iästä lähtien lapset voivat nauttia myös tuorepuristettuja mehuja, itse tehtyjä hedelmäsoseita tai sekoitettuja hedelmiä, mutta enintään puoli lasillista päivässä. On kuitenkin harkitsemisen arvoista antaa lapselle soseutetun mehun sijaan tuoreita hedelmiä.

Hedelmä- ja yrttiteet lapsille

Kun vauva on vuoden ikäinen, voimme myös alkaa antaa mietoja yrttiuutteita ja hedelmäteetä (joitakin jopa neljän kuukauden iästä lähtien), esimerkiksi:

• Minttu,
• Nokkosesta,
• Ruusun ja tyrnin kanssa,
• Fenkolista,
• Lehmus,
• Kärsimyskukka,
• Laventelin kanssa,
• Mansikka,
• Kamomilla,
• Rooibos.

Vahvan teiinin ja tanniinipitoisuutensa vuoksi mustaa teetä ei suositella hyvin pienille lapsille. Heikkoja mustan teen haudutuksia ei tulisi antaa alle vuoden ikäisille lapsille. Yksi ensimmäisistä, joka suositteli sen sijaan Rooibos-teetä. Fenkoli- tai kamomillateetä on tunnettu sukupolvien ajan, ja niitä voi antaa jo neljän kuukauden ikäisille lapsille.

Lasten ruokavaliossa hedelmämehut eivät ole kolmen vuoden ikään asti ratkaisevan tärkeitä ravitsemuksellisesti, eikä lapselle tulisi antaa enempää kuin puoli lasillista päivässä. Liiallisesti nautittuna ne voivat heikentää vitamiinien ja mineraalien, kuten sinkin ja raudan, imeytymistä, vähentää ruokahalua sekä edistää lihavuuden ja huonojen ruokailutottumusten kehittymistä. Siksi on hyvä opettaa lapselle alusta alkaen veden, hedelmä- ja yrttiteiden juomista. Kun lapsi on kerran maistanut makeita mehuja, se todennäköisesti haluaa niitä useammin, eikä ole haittaa, jos se silloin tällöin juo pussimehua. Hyvät tavat ja tottumukset, jotka omaksutaan varhaislapsuudessa, pysyvät lapsilla vuosia.