• Mikä on biotiini?
• Mitä ominaisuuksia biotiinilla on?
• Biotiini – mistä sitä kannattaa etsiä?

Vuonna 1912 Kazimierz Funk, puolalainen biokemisti, toi sanan vitamiini sanakirjoihin. Hän eristi ensimmäisenä tiamiinin, eli B1-vitamiinin, riisinleseistä. Tänään tarkastelemme toista erittäin arvokasta vitamiinia, nimittäin biotiinia, joka on B-ryhmän vitamiini – vitamiini B7. Biotiinin ominaisuudet ovat erittäin arvokkaita ja vaikuttavat myönteisesti ihoon, hiuksiin ja kynsiin.

Mikä on Biotiini?

Biotiini on orgaaninen yhdiste. Sitä esiintyy sekä kasvi- että eläinkudoksissa. Se on vesiliukoinen vitamiini. Sen päätehtävänä on vaikuttaa karboksylaasientsyymien asianmukaiseen toimintaan, eli entsyymien, jotka ovat välttämättömiä monien keholle tärkeiden biokemiallisten reaktioiden sujuvalle toiminnalle. Se osallistuu muun muassa glukoosin muodostukseen, rasvahapposynteesiin ja sitruunahappokiertoon. Lisäksi se tukee kilpirauhasen toimintaa. Se vaikuttaa myös ihon sujuvaan toimintaan ja hiusten parempaan ulkonäköön.

Mitä ominaisuuksia biotiinilla on?

Koska biotiini on vitamiini, se on välttämätön kehomme asianmukaiselle toiminnalle. Sen terveyttä edistävät ominaisuudet ovat melko laajat, ja niitä kannattaa tutustua. B7-vitamiinin nauttiminen voi merkittävästi vaikuttaa kynsilevyn kovuuteen ja poistaa halkeilualttiuden. Biotiini on myös tärkeä ihollemme. B7-vitamiinin puutos voi aiheuttaa erilaisia ihomuutoksia, kuten ihottumaa tai psoriaasia. Siksi on järkevää huolehtia riittävästä biotiinin määrästä kehossa.

Biotiini tunnetaan myös terveiden hiusten ylläpidosta. Henkilöt, joilla on biotiinin puutos, voivat huomata, että heidän hiuksensa ovat vähemmän kestäviä ja jopa alkavat irrota.

Biotiini on erittäin tärkeä raskaana oleville ja imettäville naisille. Näinä aikoina naisilla on riski tämän vitamiinin puutteeseen. Syynä on sen nopeampi hajoaminen raskauden aikana.

Biotiini – mistä sitä kannattaa etsiä?

Biotiinia esiintyy luonnollisesti monissa elintarvikkeissa. Tunnetuimmat ja helposti saatavilla olevat ovat:

• Merikala,
• Keltuainen,
• Maitotuotteet,
• Hedelmät ja Vihannekset kuten kukkakaali, avokadot tai bataatit,
• Liha,
• Sisäelimet,
• Pähkinät, siemenet.

Lisäksi biotiinia on saatavilla myös kätevänä ravintolisämuotona. Kasvissyöjille ja vegaaneille pullulaanilisät, jotka on valmistettu luonnollisen fermentaatioprosessin kautta ilman eläinperäisiä raaka-aineita, ovat erinomainen vaihtoehto.